オリーブin鶏ささみハム(100g)  【スモーク・エース直営店】

スモーク・エースの商品検索

≪遅れてごめん受付中≫

父の日ギフト
父の日おつまみギフト>>

宮崎空港店で365日営業中

炭火焼

鶏炭火焼

独自の手法でいぶしをかけ丁寧に仕上げました 人気bP商品

鶏炭火焼ソフトタイプ

お客様の声から誕生!塩分控えめで柔らかい炭火焼

炭火焼レアー

一番美味しいレアーの状態で急速冷凍 リピーター率の高い商品

鶏せせり香草焼

オリジナルスパイスと香草で上品な味 女性に人気bPの商品

みやざき地頭鶏

みやざき地頭鶏炭火焼

みやざき地頭鶏ならではのジューシー且つ柔らかさ

みやざき地頭鶏くんせい

柔らかくしっとりしたムネ身を使用 上品な和風味仕上げ

みやざき地頭鶏ももスモーク

噛むほどに豊潤なスモーキーフレーバー

みやざき地頭鶏ささみくんせい

ヘルシーなささみを上品な和風味仕上げたネット限定商品。

みやざき地頭鶏生ハム

とろけるような食感のみやざき地頭鶏生ハム。冬季限定品です。

くんせい品

Nutsスモークチキンバー

ナッツの香ばし食感とスパイシーでジューシーな旨さが絶妙。

いぶし手羽

オリジナル和風ソースにつけ込み、じっくりいぶし上げました

スモークチーズ

従来のイメージをくつがえす、まろやかさと口の中に広がるスモークの香り

Cubeチーズ

一口サイズのスモークチーズが登場しました。人気商品です。

たまごくんせい

非常に味わい深く驚くほどの香ばしさがお子様にも人気

パストラミビーフ

知る人ぞ知る名作。霜降りの牛もも肉をピリッと辛いパストラミビーフに仕上げました。

うまうまチキンロール

鶏ムネ肉をジューシーにスモークした逸品。日本百選受賞

鶏ももくんせい

手造りならではの味と香りが創立時より支持され続けています

いかすみスモーク

いかすみスモーク

SOLD OUT
現在製造休止中

ハム・ソーセージ

手造り鶏ウィンナー

みやざき地頭鶏ベースの手造りウィンナー。ロングセラーです。

鶏せせりガーリックフランク

鶏せせりのジューシーさとガーリックの風味がマッチ。

マイルドウィンナー

スモークチーズが入った辛くないソーセージ。お子様に人気です

スパイシーチョリソー

極上の牛肉を使用した逸品。後からくるほどよい辛さがお酒にピッタリ

ソフトベーコン

宮崎県霧島産の高級豚肉使用 まろやかな舌触りは秀逸の仕上り

オリーブin鶏ささみハム

鶏ささみ100%使用。ささみとは思えないほどあっさりと食べやすい

ロースハム

製造出来上がりました。根強い人気の旨さ凝縮の極上ロースハム

季節限定商品

冬季限定 生ハム

冬の季節しか製造販売しないインターネット限定の商品です。

スモーク・エースのパエリア

1つ1つ丁寧にパエリアパンで焼き上げた本格パエリア。数量限定です。

送料無料

ご注文はネット上で24時間受付中

Calendar Loading
Calendar Loading

トップページ > ハム・ソーセージ商品一覧

トップページ > 燻製品・ハムソーセージ

トップページ > ヘルシー製品まとめ

トップページ > オリーブin鶏ささみハム

オリーブin鶏ささみハム


オリーブin鶏ささみハムへのお客様のコメント

今すぐご注文の方はこちら

新登場!えっ、これが100%鶏ササミなの? 彩を考え緑のスタッフドオリーブを加えました

彩を考え緑のスタッフドオリーブを加えました

お皿に盛り付けた時の彩のアクセント、
そして味のアクセントとして何か加えたかったんです。

業務用のお取引先に試作を送り、その悩みと味について
電話であぁでもない、こぉでもないと話しているうちに
「オリーブがイメージに合っていいのではないか?」
となったんです。

色々試してみたのですが、オリーブが一番しっくりきました。
味だけでなく、低カロリーで健康的な食材という
今回のコンセプトにも合っていたと思います。


鶏せせりガーリックフランクで至福の時間を

そのまま盛り付けて、ヘルシーな一品になります

濃厚なソースなどに頼らない、
そのまま召し上がるタイプの加工品として
「オリーブin鶏ささみハム」は
最強ではないかと確信しています。

まるごと鶏ササミなので、鶏の臭みを
スパイスとスモークで消す事にも神経を使いました。
鶏本来の臭みを感じないはずです。

もちろん、そのまま召し上がって頂いても構いませんが、
四等分にカットしてサラダなどに加えて頂いても美味しく召し上がれます。

ビールと一緒に豪快に召し上がって頂ければ嬉しいです。
アスリートの方も好む、低カロリーで高い栄養素を含んでいる万能素材というのも嬉しですよね。


「オリーブin鶏ささみハム」は女性に圧倒的な人気

「オリーブin鶏ささみハム」は女性に圧倒的な人気

昨年発売した鶏ムネ肉をジューシーに仕上げた
「うまうまチキンロール」は既に人気商品となっていますが
ササミという部位を加工するのは大変難しいんです。

何より大変淡白なのでパサパサしている。
しかし低カロリーゆえ、食生活を気にする方は、
カロリーと引き換えに美味しさを妥協する。


鶏肉自体が他の肉類に比べれば低カロリーなのですが、
程よい脂身の鶏もも肉などと比べると圧倒的に人気が劣るのが鶏ささみという部位です。

ローカロリーなのに美味しい。
うまうまチキンロールと違う食感で完成したハムはモニターをさせて頂いても圧倒的に女性が気に入って下さいました。

このページの先頭へ

オリーブin鶏ささみハムのおいしさの秘密

オリーブin鶏ささみハムの秘密

ささみ100%でヘルシー

鶏ささみは鶏肉の中でも非常に淡白で、鶏もも肉などに比べると美味しさを妥協しなくてはなりませんでした。鶏ささみハムの最大の特徴は鶏ささみでありながら、ジューシーさを実現してとこです。鶏ささみ製品の中で一番美味しい加工品が完成したと自負しています。もちろん低カロリーで高い栄養価を含む万能食材であることは間違いありません。

アクセントにオリーブを使用

主に地中海沿岸地域で多く栽培されているオリーブ。オリーブオイルは悪玉コレステロールを下げる作用があると期待されている事により、日本でも注目されています。ヘルシーな食材に彩が綺麗なオリーブをアクセントとして加えました。盛り付けた時にもオリーブが入っているだけで印象が全く変わります。オリーブのほのかな食感も味わいの演出に一役かってきます。ヘルシーな食材にヘルシーなアクセントが加わった少しおしゃれな新感覚の美味しさですね。

使いやすく内容量も多いのでお得

鶏ささみを使用する事により、内容量も充実しています。一袋で結構な量になっておりますので、色々なバリュエーションを試して頂きたいと思います。お客様の評判も上々です。業務用スライサーで一口サイズにカットし真空パックにしていますので、封を切ってそのまま召し上がれるというのも便利な点です。


このページの先頭へ

オリーブイン鶏ささみハムの素材に妥協はしません

新鮮な国産(主に宮崎産)を使用
素材には妥協しません。 新鮮な鶏ささみ肉のみを厳選、吟味してオリーブin鶏ささみハムの原料に使用しています。 素早く製造工程に入ります。 基本的に宮崎産を使用しています。

厳選した素材を使用
低カロリーで栄養価の高い鶏ささみハムにさわやかな彩りを加えるべくスタッフがオリーブを 細かく刻んで加えました。食感も楽しく、ヘルシーな美味しさを演出しています。


日本人の繊細な味覚に訴える『非日常』をお届けします。

鶏ささみの加工品と言えば「鶏ささみの燻製」が
頭に浮かぶ方も多いのではないでしょうか?

鶏ささみ肉は非常に高たんぱく低カロリーの優れた食材
アスリートの方などが好んで摂取されます。

知り合いのアスリートの方も同様で、
鶏ささみ肉を食事中に取り入れているのですが
「美味しさは妥協している」
という事をおっしゃっていた事が大変印象的でした。

なんとかパサパサ感がある鶏ささみを美味しく加工できないか?
という観点から試行錯誤を繰り返し、
完成したのがオリーブin鶏ささみハムです。

手軽に摂取できるように、袋から出してそのまま召し上がれるスライスタイプにしました。
サラダなどに盛り付けてもご飯やパスタに加えてもワンランク上の美味しさに即変化します。

食べすぎてしまったカロリーを調整したい日などに最適の食材だと思います。
私達の製法により、鶏ささみなのにパサパサ感を感じさせないジューシーな美味しさを実現しました。
スモーク・エースの新しい美味しさを是非この機会に味わって頂きたいと思っています。

スモーク・エース穴井浩児のプロフィール>>

このページの先頭へ

Q.賞味期限を教えて頂けますか?

A.はい。冷蔵30日、冷凍60日の賞味期限を設定しております。

私達の製品は美味しさを優先する為に、最低限の添加物しか使用しておりません。
封を切ったら速やかにお召し上がりになられるようお願い申し上げます。
冷凍保存は60日ですが品質は落ちない事を試作段階で確認しています。

Q.辛くないですか?子供でも食べれますか?

A.はい。お子様でも召し上がれるように辛くない味付けにしています。

オリーブin鶏ささみスモークは低カロリーの鶏ささみ肉に旨みを出すことに注力した新しい美味しさです。 女性のお客様にも彩で楽しんで頂けるようにオリーブも加えました。
上品な味わいを表現する為に辛さは控えめに商品開発致しました。

Q.オリーブin鶏ささみハムの特徴を教えて頂けますか?

A.パサパサして美味しくない鶏ささみを生まれ変えさせました。

鶏ささみ肉は、脂肪分が少なく低カロリーな万能食材です。
ビタミンB1などが豊富で、肌の張りと艶を保つ効果で注目された
タンパク質やコラーゲンも女性人気の1つだと言えるでしょう。

ただし味が非常に淡白で鶏もも肉などと比べると人気はやや劣る部位ではあります。
パサパサ感があり、旨みが感じられにくい事も
鶏ささみ肉が人気の高い部位ではない理由でもありました。

そのパサパサ感を解消し、しっとり感を実現したのがこのオリーブin鶏ささみハムです。
鶏ささみを使用した加工品の中で最高傑作であると思っています。
飲食店様などでも使用したいというご要望が来ています。
よくある質問おわり
このページの先頭へ

アンケート

スモークエースのお客様の笑顔

リッチな雰囲気にしてくれるスグレモノです♪

スモーク・エースさん自信作の新作「オリーブin鶏ささみハム」

ささみなのにジューシーで、オリーブが入っているから
味にアクセントがあるし、彩もキレイ。
ワインやビールのおつまみに、さっと用意できて、
テーブルをリッチな雰囲気にしてくれるスグレモノです♪

スモーク・エースさんファンの娘たちですが、
これは、彼女たちには教えないで、ひとりでこっそり食べる予定(笑)

ラジオJ−WAVEでお取り寄せの達人が絶賛!

--記事抜粋--達人、こみやまさんの家では、
常に冷蔵庫に入っているほどお気入りのよう。

友人に出すと、必ず「これ、なに!?」、
「初めて!どこの?」など…と皆、驚かれるそうで、
お取り寄せ好きとしては、その点とってもたまらないそうです。
ホームパーティでの存在感は大きそうです。

このページの先頭へ
笑顔

宮崎地鶏炭火焼

宮崎地鶏炭火焼
でも、盛り付けの準備ができるまで時間かかるよね
このページの先頭へ

商品カテゴリ一覧 > ハム・ソーセージ商品一覧 > オリーブin鶏ささみハム

オリーブin鶏ささみハム
オリーブin鶏ささみハムのお召し上がり方

オリーブin鶏ささみハム(100g)

商品番号 sajp038

販売価格:600円(消費税込:648円)

[6ポイント進呈 ]

数量
商品についてのお問い合わせ
友達にメールで知らせる
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店スモークエース。粗切りに刻んだオリーブを香草と一緒に練り込んだ新食感のハムです。さらに、ヘルシーなささみを使用していますので、爽やかな風味と低カロリーが女性に人気です。電話お問合せ大歓迎 フリーダイヤル:0120-56-8875

送 料

■お届け先1件につき
10,800円以上お買い上げで基本送料無料
ただし、配送先が北海道の場合のみ65%割引とさせていただきます。ご了承くださいませ。

通常送料についてはこちら>>

産 地 賞 味 期 限

国産

冷蔵30日、冷凍60日

商 品 内 容

オリーブin鶏ささみハム(100g)×1

ラッピングサービス

熨斗、メッセージカードは無料で承っております。
基本的に「簡易包装」でお届け致します。 完全包装をご希望の場合は、ご注文時に「完全包装」を選択してください。

お届けについて

配送形態: 
9時迄のご注文は当日発送が可能です(土日祝を除く)
9時以降のご注文は翌営業日以降の発送となります。

お届けについて詳しくはこちら>>

商品の特徴

630円で100gというボリューム感。業務用スライサーでカットしていますので、封を切ったらそのままお皿に並べる事ができます。 どんな料理にも相性がいいので、細かく8等分にカットしてサラダに加えたりと、アレンジはお好み次第です。 ダイエット中の方には最適なローカロリーメニューで満足度も高いかと思います。

お召し上がり方

冷たいまま、そのままお召し上がりください。食べやすい一口サイズにあらかじめスライスしています。 調理食材としても万能で使いやすく仕上げています。

ポイントについて

お買い物時に1ポイント1円としてご利用頂けます。

ポイントの詳細はこちら>>

お問合せ
フリーダイヤル0120-56-8875

AM9:30〜PM5:30(月〜金)

店長直通

有限会社スモーク・エース 担当者:穴井浩児