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ドイツ語でいうハムのこと。ソーセージはブルストという。

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smokeace

1983年創業、宮崎地鶏と燻製専門店。鶏炭火焼の真空パックを初めて全国に販売した会社。ここにしかない美味しさを追求しています。

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