2010.12.08
Q:パストラミビーフの周りについているのは何ですか?
A:オリジナルブレンドのスパイスで贅沢に周りをコーティングしています!
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宮崎県推奨優良県産品W受賞!
1983年創業、宮崎地鶏炭火焼発祥の店
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2010.12.07
Q:いかすみスモークの墨は何のすみですか?
A:イカのお腹の墨です。
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2010.12.06
Q:パストラミビーフは牛肉のどの場所を使用してますか?
A:牛モモ肉の霜降り部分使用しております。
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2010.12.05
Q:ソフトベーコンは何のベーコンですか?
A:宮崎の霧島産(鹿児島県との県境)の高級白豚のバラ肉を使用しています。
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2010.12.04
Q:ソフトベーコンの「ソフト」って?
A:ベーコンの柔らかさとスモークの具合を表現すると「ソフト」という言葉にたどりつきました。
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2010.12.01
Q:卵のくんせいは殻付きですか?
A:殻は取り除いてあります。
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2010.11.30
Q:卵のくんせいはそのまま食べれますか?
A:和風味のタレとスモークの香りが充分付いているので、そのままお召上がりいただけます。
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2010.11.27
Q:鶏くんせいは固いですか?
A:鶏のモモ肉をハードタイプの燻製しているので、歯のごたえがありますが、固くはないですよ。身はしっか りしていてコクがあります。
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2010.11.20
Q:パストラミビーフのおいしい食べ方を教えてください。
A: 薄くスライスしそのままお召し上がり下さい。
サンドウィッチの素材として、パスタの材料としても大変美味しく召し上がれます。
程よいピリ辛加減と大好きなスパークリングワインの組み合わせは最高です。
色々な料理にも使える本格的なパストラミです。
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2010.11.19
Q:ソフトベーコンのおいしい食べ方を教えてください。
A: 一袋200gで大人3~4人前が目安です。袋から取り出し、フライパンでじっくり焼いて召し上がりいただけます。
脂がじゅわーっとしたたり落ちる。
極上の素材と手作業だから出せるやさしい美味しさです。
ベーコンステーキとしてメインディッシュにもなります。
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