
スモークエース直営店TOP>>商品一覧>>みやざき地頭鶏一覧
地頭鶏は宮崎県と鹿児島県の旧島津領地で飼育されてきた鶏です。地元の農家の人達が美味しい鶏肉を当時の地頭職の方に献上した事から命名されたといわれています。みやざき地頭鶏生産指定農場で生産されたことや全期間平飼い飼育、飼育期間はおおむね雄4ヶ月、雌5ヶ月、飼育密度は1m2当たり2羽以下にする等、ブランドとして認められるまでの厳しい基準をクリアしなければ認定される事はありません。品質や土壌、環境の改良を加えのびのび育ったみやざき地頭鶏はこれからの宮崎県の新しいブランド鶏です

◆みやざき地頭鶏炭火焼
【みやざき地頭鶏ならではの旨み】
価格:2000円 (品番:saj001)
◆みやざき地頭鶏くんせい
【上品な和風味に仕上げています】
価格:1500円 (品番:saj002)
◆みやざき地頭鶏ももスモーク
【噛むほどに豊潤な味わい】
価格:2940円 (品番:saj003)
◆みやざき地頭鶏セット
【高級ブランド鶏 みやざき地頭鶏】
価格:7800円 (品番:saj003G)
【炭火焼】 鶏炭火焼 l 炭火焼レアー l 鶏せせり香草焼 l 【みやざき地頭鶏】 みやざき地頭鶏炭火焼 l みやざき地頭鶏くんせい l みやざき地頭鶏ももスモーク l 地頭鶏入ソーセージ(みやざき地頭鶏51%使用) 【燻製品】鶏いぶし手羽鶏 l 鶏ももくんせい l スモークチーズ l たまごくんせい l スパーシー・パストラミビーフ 【ハム・ソーセージ】ウィンナーソーセージ l 鶏せせりガーリックフランク l ソフトベーコン l ロースハムl 【季節商品】冬季限定生ハム lスモーク・エースのパエリアl商品一覧