宮崎空港名物地頭鶏炭火焼 燻製専門店｜スモークエース直営店
余計な添加物を一切使用していないプロが作る手造りベーコン。じっくりと熟成されているソフトな食感は絶妙です
スモークソフトベーコン
商品番号：sajp011
内容量：￥1260（税込・送料込)
賞味期限：冷蔵30日、冷凍2ヶ月
美味しいベーコンの条件である、豚肉のきめ細やかな脂身
の国産原料にこだわり、丁寧に仕上げています。
スモーク・エースのスモークソフトベーコンはヨーロッパなどの
ハードタイプではありません。
ドイツなどのべ-コンは日本人の繊細な味覚にはどうなんだろう？
そう思っていました。
私達のスモークソフトベーコンはソフトタイプの
どなたが食べても美味しいと言っていただける、日本人好み
のとろけるようなベーコンの食感を目差し、完成しました。
業務用ベーコンとして、全国の飲食店などでも 極上ベーコンステーキという名前でご使用頂いており、大変好評です。
薄くスライスしてお召し上がりになるより、 豪快に厚く切ったベーコンステーキが断然おすすめ。
じっくりとスモークをかけていますので、スモーク独特の香りがふわーっ を大切な方のおもてなし料理などに使って頂ければ、作り手としてもうれしいです
湯上りベーコン
じっくりとスモークをかけた後、ソフトベーコンを熱処理しまていいるところです。
毎回この段階で、火の通り具合と味の確認をするのですが、スタッフみんな楽しみにしているんです。
フライパンで香ばしく焼いたベーコンも魅力的ですが、写真のような湯上り（ボイルした） のソフトベーコンもとてもさっぱりして美味しいのです
料理の素材としても万能なソフトベーコンを是非お試しください。
ソフトベーコンの美味しいお召し上がり方
@真空パックの封を切り、ベーコンを取り出して下さい。少々常温に置くとよいかと思われます。
A取り出したベーコンをのお好みのサイズでカットしてください。写真のような厚切りタイプがおすすめです。
Bフライパンに火をかけ、油をひかず、そのまま両面を焼いて下さい。表面が輝いてきたら食べごろです。
スモークソフトベーコン
商品番号：sajp011
販売価格：￥1260（税込・送料込)
賞味期限：冷蔵30日、冷凍2ヶ月
■最短お届け日…本日より2日〜3日後
◆ご注文の際ご確認ください
スモークチーズとたまごくんせいごは冷凍不可の商品となります。＊炭火焼レア・パエリア・及び生ハム等の冷凍商品と同梱することは出来ません。
ご確認された上、ご注文の手配お願い申し上げます
■内容量
ソフトベーコン（267ｇ）X1
【炭火焼】 鶏炭火焼 l 炭火焼レアー l 鶏せせり香草焼 l 【みやざき地頭鶏】 みやざき地頭鶏炭火焼 l みやざき地頭鶏くんせい l みやざき地頭鶏ももスモーク l 地頭鶏入ソーセージ(みやざき地頭鶏51％使用) 【燻製品】鶏いぶし手羽鶏 l 鶏ももくんせい l スモークチーズ l たまごくんせい l スパーシー・パストラミビーフ 【ハム・ソーセージ】ウィンナーソーセージ l 鶏せせりガーリックフランク l ソフトベーコン l ロースハムl 【季節商品】冬季限定生ハム lスモーク・エースのパエリアl商品一覧
詳細はこちら>>
ご登録の方はコチラ>> 
【新商品】食べやすいサイズのcubeチーズ>> 
【定期便】リピーターの方は是非お得な定期便を！>> 
スタッフおすすめ 1位：鶏炭火焼 2位：せせり香草焼 3位：みやざき地頭鶏燻製 注目商品：ガーリックフランク 
◆スモークエース店長の穴井浩児です◆
心強い宮崎県知事と一緒に
（有）スモーク・エース 〒880-0925 宮崎県宮崎市本郷北方181-9 地図
(T)0985-56-8491
パストラミビーフSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
いかすみスモークSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
ロースハムSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
冬季限定 生ハムSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
特定商取引法に基く表示 プライバシーポリシー お支払方法 FAX注文用紙
カタログ（PDF)
お客さまの声 よくある質問 サイトマップ1(商品一覧）
INDEX 1
メルマガバックナンバー スモーク店長日記 スモークエース日記 スモークエース用語集 オリジナルレシピ集 
ECリンク１ 2 3 
