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宮崎地鶏なら

お歳暮にお酒のつまみギフトが人気

家族で楽しめるお酒のつまみのお歳暮ギフト スモーク・エースは宮崎地鶏と燻製専門店です。商品開発から発送まで全て自社で行なっています。インターネット販売によりギフト需要も年々多くなり […]

極上ベーコンをお歳暮に贈る

極上ベーコンのお歳暮ギフト 年末のお歳暮ギフト選びに迷っている方も多いことだと思います。今回はベーコンをお歳暮に贈る。をテーマにご紹介させて頂きたいと思います。 お歳暮にベーコンを […]

お歳暮に選びたい食べ物ギフト

お歳暮に食べ物が選べれる理由 お歳暮選びに頭を悩ませている方も多いかと思います。私も毎年お歳暮を兼ねた景品を企業として提供しているのですが、家電は流行が早すぎて有難味が薄い。非常に […]

お歳暮にチーズを贈る

万能食品。お歳暮に人気チーズをお探しの方 スモークチーズの栄養素が万能であることは、ダイエッターの方でなくてもご存知だと思います。お歳暮にチーズを贈るという方も味だけではなく、体へ […]

お歳暮に人気のギフトをお取り寄せ

お歳暮に人気のギフトを燻製工房から直送でお取り寄せ 多様化するお歳暮ギフトで人気のお取り寄せ。私達のような食品メーカーも工場直送でお歳暮の人気商品を詰め合わせてお取り寄せ用に自社発 […]

お取り寄せグルメをお歳暮に贈る

こだわりたい。お歳暮のお取り寄せグルメ選び。 百貨店からお歳暮を贈るというより、インターネットでお取り寄せグルメを選んでお歳暮ギフトとして贈るというケースが年々増えてきています。 […]

お歳暮におすすめなグルメと言えば

迷う。お歳暮におすすめのグルメ選び 年末の贈り物を何にしようか検討中の方も多いと思います。やはりグルメなお歳暮は人気が強くおすすめグルメは選択肢の中から外せない事だと思います。イン […]

お歳暮贅沢ギフトの概念

現代社会のお歳暮贅沢ギフト 自分自身は実家が自営業だったのであまり恩恵を受けてませんが、父の親族に教師や公務員の方が多く、牛肉やハムなどの贅沢なお歳暮ギフトが家に届く様を羨ましく思 […]

お歳暮に気の利いた贈り物とは?

これは便利。お歳暮に気の利いたギフト選び お歳暮に気の利いたギフト選びって意外と難しいですよね。感覚的には手土産以上ギフト未満というところでしょうか?私もお取り寄せが大好きな人間な […]

お歳暮代わりの手土産

お。気が利くね。お歳暮に手土産を。 お歳暮ギフトの形も年々変化してきました。クリスマスプレゼントと併用するパターンもそうですが、自宅にお取り寄せしておいて会社の上司などにお歳暮代わ […]

お酒に合うおつまみセットを通販で

燻製工房から人気のおつまみセットを通販でお取り寄せ スモーク・エースは1983年手造り燻製工房として創業しました。究極のお酒のおつまみを自分達で作る。というお酒好きの辿り着いた先が […]

宮崎地鶏製品をお取り寄せ

最初に。宮崎地鶏(みやざき地頭鶏)とは? 宮崎ブランドの宮崎地鶏(みやざき地頭鶏)の歴史は深くはありません。2006年から2007年に生産者が増えてきました。ブランド地鶏は厳しい基 […]

お取引先へのお中元を贈るポイント

以前は企業様からのご注文はFAXがほとんどでしたが、近年はインターネットから直接ご注文される方が多くなってきました。20件を超えると入力も大変になってくるのでお中元の取引先リスト用 […]

地鶏定義

地鶏定義 地鶏とは日本農林規格に記載されている。 在来種由来の血液百分率が50%以上の国産銘柄鶏の総称です。 飼育期間が80日以上であり、28日令以降は平飼いで1m²当たり 10羽 […]

比内地鶏

天候の違いで、燻製の製造は 微妙に変化があり、その時その時の 対応が違います。 特にブランド鶏を燻製するときは 気を使います。 ブランド鶏と言えば宮崎は 『みやざき地頭鶏』ですが […]

宮崎地鶏炭火焼 東国原英夫

宮崎地鶏炭火焼 東国原英夫元宮崎県知事が 全国に紹介していました。 おかげさまで宮崎地鶏「みやざき地頭鶏」の認知度が 高くなったと思います。 スモーク・エースのみやざき地頭鶏炭火焼 […]

宮崎地鶏 じとっこ

宮崎地鶏 じとっこの紹介をします。 日本各地にご当地の地鶏があると思いますが、 宮崎の地鶏は、「みやざき地頭鶏」といいます。 「地頭鶏」(じとっこ)と呼ばれる鶏が原種で この「地頭 […]

宮崎地鶏

地鶏とは、日本農林規格に記載されている、 在来種由来の血液百分率が50%以上の国産銘柄鶏の総称です。 宮崎地鶏は、「みやざき地頭鶏」と命名されています。 スモークエースは鶏炭火焼真 […]

宮崎物産館KONNEでおすすめの地鶏製品

宮崎物産館では、宮崎県内の様々なお土産品を販売しております。地鶏をはじめとする、宮崎名物を購入できる販売コーナーの中には、スモーク・エースの地鶏炭火焼も並んでいます。 コーナーには […]

宮崎地鶏 お土産

スモーク・エースは宮崎県宮崎市 創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店として 日々この世にない製品造りを目指しています。 宮崎地鶏 お土産 宮崎ならやっぱり地鶏です。 特に炭火焼は、 […]

媛っこ地鶏

媛っこ地鶏 媛っこ地鶏は愛媛のブランド地鶏。 地鶏でありながら、四元交配という 手間のかかる掛け合わせで 伊予路しゃもから誕生したのが 『媛っこ地鶏』だそうです。 宮崎はもちろん『 […]

大山地鶏

宮崎名物、スモークエースの鶏炭火焼 真空パックは宇宙食に向いていると 思いませんか? 世界、いや宇宙に羽ばたけ!  です。 羽ばたけと言えば、やっぱ地鶏 宮崎では、みやざき地頭鶏で […]

地鶏食堂

今日はチーズケーキの日! 地元の素材を地元出身のパティシエが作る。 北海道スイーツの原点とも言える チーズケーキをPRするのが目的だそうです。 日付は古くからチーズのことを指すと言 […]

地鶏料理 宮崎

宮崎の地鶏料理と言えば名物でもある 地鶏料理 宮崎 炭火焼ですよね。 焼酎に良く合う! ついつい飲み過ぎてしみます。 空港店に来られるお客様でスモーク・エースの試食で 「美味しい! […]