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フジTV『スーパーニュース』で紹介
2010年10月15日フジテレビスーパーニュース(関東ローカル)の取材の為に取材班の方々が宮崎空港店、および本社に取材にこられました 。頑張る宮崎の企業ということで、2日間密着取材という初めての経験です。
その模様はお客様の声でも紹介していますのでご覧下さい。アナウンサーの方はパエリアの食感にびっくりされていました。出会いの多い宮崎空港店は365日オープンしています。


世界三大スパイスの一つである高級素材サフランを贅沢に使っています。黄色い色はサフラン本来から出る自然色です。 ほとんどのパエリアはあまりにもサフランが高級な為、サフランスパイスと呼ばれる スパイスを使用しているはずです。本場スペインでもこれだけのサフランを贅沢に使う 事はまずありません。

数種の厳選された野菜類はもちろんの事、弊社のくんせい製品もブイヨンの為に使用するという贅沢さ!!このブイヨンの味は究極の名にふさわしいでしょう

1つ1つ丁寧にパエリアパンで焼き上げていきます。数量には限界がありますが、丁寧に仕上げています。スペインに何度も足を運び、日本人の気候と風土に合うパエリアが完成しました。本場スペインでもこれだけ贅沢なパエリアはなかなか味わう事ができませんよ。
1983年のことです。
太平洋に恵まれた宮崎県で、素材の美味しさを最大限に保ち、保存するという発想から生まれたというのが私達、
スモーク製品の原点です。
そんな遊び心いっぱいの作品は、周囲への「おすそ分け」を経ていつしか商品として試行錯誤を重ねながらオリジナリティを大切にここまで来ました
世界三大スパイスの一つである高級素材サフランを贅沢に使っています。黄色い色はサフラン本来から出る自然色です。。 ほとんどのパエリアはあまりにもサフランが高級な為、サフランスパイスと呼ばれる
スパイスを使用しているはずです。本場スペインでもこれだけのくサフランを贅沢に使う 事はまずありません。だからコクのある味が引き出されるのです。 という部位に出会って、その肉を入れてみたところ驚くほど印象が変わってお蔵入りだった商品が生まれ変わりました。
商品化まで何度もスペインに足を運びました。 燻製の原点もスペインにあります。豊富な魚介類に恵まれた宮崎県でバレンシアタイプの究極のパエリアを作りました
私の想いが詰まったパエリアをもっとたくさんの方に知ってほしいと思っています。
スモーク・エース店長 穴井浩児


パエリアは盛り付けると立派なオードブルになります。
【お召し上がり方】ビニールを取り、電子レンジで2分30秒〜3分程温めてそのままお召し上がり下さい。
出来立てのアツアツパエリアをお召し上がり下さい。写真は大人2人前ですがやや量が多いです(お召し上がり方をご参照ください)
【絶対試して欲しいもの】赤ワインによく合います。コメ料理なのにタパス感覚でお試し下さい


| フライパンで温めて |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
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