宮崎空港名物地頭鶏炭火焼 燻製専門店｜スモークエース直営店
鶏せせりをベースにガーリックを加えた、パリパリに焼いてビールと一緒に豪快に召し上がって頂きたい個性的なフランクフルト
鶏いぶし手羽
商品番号：sajp004
内容量：￥630（税込)
賞味期限：冷蔵30日
鶏せせりガーリックフランクは鶏せせりのジューシーさと
ガーリックの
美味しいベーコンの条件である、豚肉のきめ細やかな脂身
の国産原料にこだわり、丁寧に仕上げています。
スモーク・エースのスモークソフトベーコンはヨーロッパなどの
ハードタイプではありません。
ドイツなどのべ-コンは日本人の繊細な味覚にはどうなんだろう？
そう思っていました。
私達のスモークソフトベーコンはソフトタイプの
どなたが食べても美味しいと言っていただける、日本人好み
のとろけるようなベーコンの食感を目差し、完成しました。
業務用ベーコンとして、全国の飲食店などでも 極上ベーコンステーキという名前でご使用頂いており、大変好評です。
薄くスライスしてお召し上がりになるより、 豪快に厚く切ったベーコンステーキが断然おすすめ。
じっくりとスモークをかけていますので、スモーク独特の香りがふわーっ を大切な方のおもてなし料理などに使って頂ければ、作り手としてもうれしいです
湯上りベーコン
じっくりとスモークをかけた後、ソフトベーコンを熱処理しまていいるところです。
毎回この段階で、火の通り具合と味の確認をするのですが、スタッフみんな楽しみにしているんです。
フライパンで香ばしく焼いたベーコンも魅力的ですが、写真のような湯上り（ボイルした） のソフトベーコンもとてもさっぱりして美味しいのです
料理の素材としても万能なソフトベーコンを是非お試しください。
ソフトベーコンの美味しいお召し上がり方
@真空パックの封を切り、ベーコンを取り出して下さい。少々常温に置くとよいかと思われます。
A取り出したベーコンをのお好みのサイズでカットしてください。写真のような厚切りタイプがおすすめです。
Bフライパンに火をかけ、油をひかず、そのまま両面を焼いて下さい。表面が輝いてきたら食べごろです。
鶏いぶし手羽
商品番号：sajp004
販売価格：￥630（税込)
賞味期限：冷蔵30日
■最短お届け日…本日より2日〜3日後
◆ご注文の際ご確認ください
スモークチーズとたまごくんせいごは冷凍不可の商品となります。＊炭火焼レア・パエリア・及び生ハム等の冷凍商品と同梱することは出来ません。
ご確認された上、ご注文の手配お願い申し上げます
■内容量
鶏いぶし手羽３本
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1位：鶏炭火焼 2位：ソフトベーコン 3位：みやざき地頭鶏燻製 注目商品：せせり香草焼 
パストラミビーフSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
いかすみスモークSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
ロースハムSOLD OUT
現在製造待ちの状態です
冬季限定 生ハムSOLD OUT
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