NO．22スモーク・チキンサラダ キコリ風
季節感のある楽しいサラダが出来ました！
名づけて、「スモークチキンサラダ キコリ風」
お酒にもとっても合うんですよ～♪
スモークチキンはそのままで、季節のキノコ、豆、野菜でアレンジ。食べ応えのあるサラダに仕上がりました！
寒くなってきたら、こんなサラダもいいかも♪
いや！絶対オススメです～！！
：：：：：：スモーク・チキンサラダキコリ風の作り方：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
１）そぎ切りにしたスモークチキン、サラダビーンズ（缶詰）、ベビーリーフ、
カットした水菜を軽く和えておきます。
２）マイタケ、ブナピー、ニンニクのみじん切りをオリーブ油で炒め、
塩胡椒でしっかりめに味付けし、火を止めてからしょう油を少々入れます。
３）２）がアツアツのうちに１）加えて、全体を和えます。
４）食べる直前にレモンを絞ってからお召し上がり下さい！！ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
ドレッシングを使っていないので、スモークチキンの香りが思いっきり
楽しめます！！