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NO.53生ハムのホットサンド

生ハム入りの贅沢なホットサンドです♪
「極上 生ハム」の特徴を存分に生かしました!!

 

ホットサンド.jpg

 

極上 生ハム」は長期の熟成から生まれるソフトな
食感とじっくりじっくりかけたスモークの香りが特徴。
これは手造りでないと表現できないものなんです!!

 

 

 

 

 

 

 

■ 材料(2人分)■

  • 生ハム.....4枚
  • サンドイッチ用パン.....4枚
  • トマト............2分の1個
  • スライスチーズ.....2枚
  • レタス....... 2枚
  • バター.....適量
  • マヨネーズ....少々

[1]トマトを薄くスライスし、レタスは洗って千切りにする。
[2]パンに薄くバターを塗っておく。
[3][2]に生ハム、チーズ、トマト、レタス、マヨネーズを挟む。
[4][3]に5分程おもしをしておく。
[5]余熱をしたホットサンドメーカーで5分程焼く。

 

 

まずはそのままで召し上がって頂きたいのですが、
具をパンで密封して焼くホットサンドは特徴を充分に生かせるのでピッタリ!
 
生ハムの旨みがギュっと詰まった状態に仕上がるので、
パンの中からホワ~っと広がってくる香りに感激ですよ♪

 

 


冬季限定冬生ハム

【s015】1260円(税込)100g
短い冬の間のみ製造される限定品。最高級の豚ロースを約40日の間冷燻した
極上品。そのまろやかな味はハムの王様といえるでしょう。
少量生産しかできない味を見逃さないで下さい。(11月上旬販売)


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