NO.56スモークチキンのエスニックサラダ
春巻きの皮のパリパリとピリ辛のドレッシングでエスニックなサラダを作りました♪
■ 材料（２人分）■
■エスニックドレッシング■
[１]クリスマスチキンをスライスしておく。
[２]プチトマトは横半分に切り、きゅうりと大根は千切りにする。
[３]水菜は良く洗い、食べやすい長さに切る。
[４]短冊切りにした春巻きの皮を180度の油で揚げる。
[５]器に野菜、クリスマスチキン、春巻きの皮の順に盛り付ける。
[６]ドレッシングの材料を全部混ぜ合わせ、食べる直前にかける。