美味しい提案

ソフトベーコンとこれからますます美味しくなる秋茄子を使ったチャーハンです♪
昔から「秋茄子は嫁に食わすな」って言うくらいですからね。
この２つ最強のペアリングだと思います！！

このレシピは私のとっておきで、今まで出し惜しみしていたもの。

しかし、最近のべーコン人気にのってついつい・・・　（＾＾；））

ほんと、ソフトベーコンは控えめながらリピーターさんの多い
商品なんですよ～♪

■　材料（2人分）■

• ソフトベーコン....100ｇ
• ナス......2本
• 冷ご飯...2膳分
• オオバ....4～5枚
• ガーリックチップ.....５枚
• 塩コショウ.....少々
• 醤油.....大さじ１

チョット小腹が空いたので・・・・　
冷蔵庫にあるもの色々でチャーハンを作りました。
ソフトベーコンさえあればこんなに美味しく出来ちゃいます♪　

お休みの日にチョット小腹が空いたので、冷蔵庫にあるものをかき集めて作りました。

■　材料（２人分）■

• ベーコン...150ｇ
• たまご...1個
• 冷ご飯...２膳分
  
• タマネギ...2分の1
• ドライトマト...100ｇ
• ねぎ...3～4本
• オリーブオイル...大さじ１
• 醤油.....大さじ１

春野菜とベーコンをオーブンで大胆に焼きました♪
イキイキとした春野菜とベーコンが出会うと、こんなに
美味しくなっちゃうんですね～　（´▽｀*）

野菜も沢山食べれるし、鉄板のまま出すとゴージャス☆
結構なボリュームでしたが、あっという間に完売でした！

アルミカップに一人前づつ作ってもカワイイですね

楽しい予定がいっぱいのＧＷにもピッタリですよ♪♪

■　材料（４人分）■

• ソフトベーコン.....150ｇ
  
• 新玉ねぎ....２個
• ジャガイモ...２個
  
• しめじ....一株
  
• トマト....　２個
  
• ピザ用チーズ....100ｇ
  
• パン粉....大さじ5
  
• ローズマリー....2本
  
• 塩コショウ....少々

ソフトベーコンにタケノコと菜の花を組み合わせ
旬な一品になりました！
開いたとたん湯気がふわ～っとたち、スモークの香りが
広がって幸せな気持ちになります。

■　材料（２人分）■

• ソフトベーコン.....150ｇ
  
• タケノコの水煮....2分の1
• 白ワイン....大さじ１
  
• 塩コショウ....少々

ベーコンの薫りが食欲をそそり、ソフトなお肉とアボガドの
まろやかさとよく合います！

私も最近知ったのですが、アボガドって炒めると、ねっとり
ホックリして美味しいんですよ～～　（≧∀≦）b

新発見的な美味しさなので、是非お試し下さい！！

■　材料（２人分）■

• ソフトベーコン.....100ｇ
• アボガド............１個
  
• イタリアンパセリ（飾り用）.....1本
• 塩コショウ.......少々

[1]ソフトベーコンを５mmの厚さに切る。
[2]アボガドを種と皮をむき、約1ｃｍにスライスする。
[3]フライパンに[1]をのせ、火をつける。
[4]ベーコンを炒めたら取り出す。
[5][4]のフライパンでアボガドを炒める。
[6]お皿に炒めたベーコンとアボガドをバランスよく盛り付ける。
[7]イタリアンパセリを飾りつける。

今年最初の美味しい提案はベーコン入りの大根餅です！
炊飯器で作れるレシピを見つけたので早速作ってみました♪

私は焼き目があったほうが好きなので、
フライパンでさらに焼きました。

暖かい中国茶と一緒に頂けば、
自宅で飲茶を楽しめます！！

　材料（２人分）■

• ソフトベーコン.....50ｇ
• 大根.............皮をむいて300ｇ
  
• 上新粉.....1カップ（120g
• 片栗粉.......大さじ1
  
• 桜えび.....大さじ1強
  
• 塩.....一つまみ
  
• コショウ.....少々
  
• ぬるま湯.....60cc
  
• ごま油.....小さじ1弱

ベーコンを使ったスペイン風オムレツ

ベーコンは本当に料理に万能です。このスペイン風オムレツも塩加減がバッチリです。お子様から大人まで・・・嫌いな方はいないでしょう。お好みのソースでお召し上がり下さい。少々チリソースでもＧＯＯＤですよ
■作り方■　
☆スペイン風オムレツ☆
　
自慢のスモーク・ソフトベーコンを使ったオムレツ
中にソテー下ポテトスライスを入れて作りました。
今回はオーブンは使用しませんでした
このような使い方も立派な一品になるのでいいと思います。
また食べたくなってしまう味ですね・・・

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 スパイシー・パストラミビーフ

【s010】1260円（税込） 200ｇ