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くん煙材

くん煙材とは

製品をくん煙するための木材のことをくん煙材といい、くん煙材に適するための条件は樹脂の含有量が少なく、香味がよく、防腐性を持った物質を多く持つことである。 従って硬木類であるサクラ、 […]