ソフトベーコン | 宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース

ソフトベーコンは何のベーコンですか？

スモーク・エースのスモークベーコンには南九州産の豚バラ肉を使用しております。主に宮崎の霧島産（鹿児島県との県境）の高級白豚のバラ肉を使用しています。スモークソフトベーコンはじっく […]

スモークソフトベーコンの「ソフト」という言葉は、ベーコンの柔らかさとスモークの具合を表現した言葉です。口の中でとろけるような食感のベーコンと燻製の香りがソフトな味わいを醸し出してく […]

お客様からスモークベーコンの美味しい食べ方を教えて欲しいとよく質問を受けます。野菜炒めに加えるなどの用途しか思いつかない。スモークベーコンのより美味しい食べ方を知りたいという方々か […]