香辛料 サフランとは サフランはお馴染みの存在でありながら他の香辛料に比べ、非常に高価な香辛料でも知られています。 たった１gのサフランを作り出すには３００本もの花が必要なのです。パエリアやブイヤベース […] 続きを読む
