サイトアイコン 宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース

バイスヴルスト〔製品名〕とは

豚肉や牛肉を用い、調味料、香辛料は使うが発色剤を使わないソーセージでわが国の無塩せきソーセージまたはフレッシュソーセージに該当する。

 

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