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みやざき地頭鶏くんせい(140g)

ブランド宮崎地鶏(みやざきじとっこ)の胸肉を和風ソースで熟成させスモークしました。こちらも宮崎県優良県産品に選ばれました。スライスしてそのまま召し上がることができます。ブランド地鶏の旨みをご堪能下さい。
商品番号 sajp009
[ 17 ポイント進呈 ]
販売価格 ¥ 1,814 税込
名称地頭鶏くんせい(134g)
賞味期限冷蔵30日,冷凍60日(速やかに冷蔵保存下さい。)
原料国産
配送ヤマトクール便

みやざき地頭鶏の上品な味わい

宮崎地鶏むね肉くんせいはブランド地鶏みやざき地頭鶏だからの美しく引き締まった胸身で弾力性があります。宮崎地鶏みやざき地頭鶏はみやざき地頭鶏生産指定農場で生産。広大な農地で密にならないようにのびのび育てられています。宮崎県の雄大で恵まれた環境の元で大切に育てられた宮崎地鶏むね肉、ブランド宮崎地鶏みやざき地頭鶏の上品な味わいをお楽しみ下さい。

宮崎地鶏むね肉、みやざき地頭鶏くんせいのお召し上がり方

宮崎ブランドみやざき地頭鶏(じとっこ)を使用した宮崎地鶏むね肉くんせいは和風ソースでしっかり熟成スモークしています。宮崎地鶏むね肉くんせいは冷たいままスライスしてお召し上がりください。日本酒などと一緒にお召し上がり頂くと大変相性が良いです。宮崎地鶏むね肉くんせいの素材を新鮮な野菜などと合わせたサラダなどシンプルな調理でお召し上がり下さい。

全工程丁寧な手作業

宮崎地鶏むね肉くんせい、みやざき地頭鶏くんせいは全工程丁寧な手作業で仕上げています。検品作業は最終目視を含めると4回ほど行います。宮崎地鶏むね肉くんせいがベストな状況で出荷できるように真剣な検品作業を行います。食品衛生優良施設賞、厚生労働大臣賞を受賞した清潔な工場で出荷まで責任を持ちます。

宮崎地鶏ブランドみやざき地頭鶏(じとっこ)の鶏ムネ肉を和風タイプの味付けで熟成スモークした製品です。宮崎地鶏むね肉とは思えないその上品な食感とオリジナル和風ソースに漬け込み熟成させた深い味わいは宮崎県推奨優良県産品を2011年に受賞したブランド宮崎地鶏のお墨付きです。

宮崎地鶏むね肉の原料であるみやざき地頭鶏は宮崎県が誇るブランド地鶏です。厳しい基準をクリアした農場のみ生産を許されています。私達が取り扱いさせて頂いているみやざき地頭鶏の生産者さんの協力のもとに宮崎地鶏むね肉を上品に柔らかく仕上げました。試行錯誤の末に辿りついた和風ソースで熟成させ、宮崎地鶏むね肉を長時間スモークして仕上げました。

高級素材の能力をどこまで引き出せるか。宮崎地鶏むね肉は通常の鶏肉と比べてとても繊細で、恵まれた環境の元で育てられた宮崎地鶏むね肉の独特の旨みがあります。スライスしてそのままお召し上がり下さい。宮崎地鶏むね肉くんせいとは思えないほど上品でしっとした味わいに驚かれることでしょう。

認定農園の宮崎地鶏みやざき地頭鶏は生産数も限られており、大量生産することはできません。高級品ゆえ普段使いというより年末や内祝いなどの贈り物に人気があります。みやざき地頭鶏3点ギフト、5点ギフトなどが人気です。大切な方へのおもてなし料理として宮崎地鶏むね肉、みやざき地頭鶏くんせいを盛り付けて頂くと豪華なオードブルが完成します。是非お試し下さい。

       

よくあるご質問

みやざき地頭鶏くんせいはどのように食べればよいですか?

薄くスライスして冷たいままお召し上がり下さい。 立派なオードブルの一品になります。ジューシーな食感をお楽しみください。 最低限の添加物しか使用しておりませんので、開封後は速やかにお召し上がりください。

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