みやざき地頭鶏ささみスモーク(3本入)  【スモーク・エース直営店】

スモーク・エースの商品検索

宮崎空港店で365日営業中

炭火焼

鶏炭火焼

独自の手法でいぶしをかけ丁寧に仕上げました 人気bP商品

鶏炭火焼ソフトタイプ

お客様の声から誕生!塩分控えめで柔らかい炭火焼

炭火焼レアー

一番美味しいレアーの状態で急速冷凍 リピーター率の高い商品

鶏せせり香草焼

オリジナルスパイスと香草で上品な味 女性に人気bPの商品

みやざき地頭鶏

みやざき地頭鶏炭火焼

みやざき地頭鶏ならではのジューシー且つ柔らかさ

みやざき地頭鶏くんせい

柔らかくしっとりしたムネ身を使用 上品な和風味仕上げ

みやざき地頭鶏ももスモーク

噛むほどに豊潤なスモーキーフレーバー

みやざき地頭鶏ささみくんせい

ヘルシーなささみを上品な和風味仕上げたネット限定商品。

みやざき地頭鶏生ハム

とろけるような食感のみやざき地頭鶏生ハム。冬季限定品です。

くんせい品

Nutsスモークチキンバー

ナッツの香ばし食感とスパイシーでジューシーな旨さが絶妙。

いぶし手羽

オリジナル和風ソースにつけ込み、じっくりいぶし上げました

スモークチーズ

従来のイメージをくつがえす、まろやかさと口の中に広がるスモークの香り

Cubeチーズ

一口サイズのスモークチーズが登場しました。人気商品です。

たまごくんせい

非常に味わい深く驚くほどの香ばしさがお子様にも人気

パストラミビーフ

知る人ぞ知る名作。霜降りの牛もも肉をピリッと辛いパストラミビーフに仕上げました。

うまうまチキンロール

鶏ムネ肉をジューシーにスモークした逸品。日本百選受賞

鶏ももくんせい

手造りならではの味と香りが創立時より支持され続けています

いかすみスモーク

いかすみスモーク

SOLD OUT
現在製造休止中

ハム・ソーセージ

手造り鶏ウィンナー

みやざき地頭鶏ベースの手造りウィンナー。ロングセラーです。

鶏せせりガーリックフランク

鶏せせりのジューシーさとガーリックの風味がマッチ。

マイルドウィンナー

スモークチーズが入った辛くないソーセージ。お子様に人気です

スパイシーチョリソー

極上の牛肉を使用した逸品。後からくるほどよい辛さがお酒にピッタリ

ソフトベーコン

宮崎県霧島産の高級豚肉使用 まろやかな舌触りは秀逸の仕上り

オリーブin鶏ささみハム

鶏ささみ100%使用。ささみとは思えないほどあっさりと食べやすい

ロースハム

製造出来上がりました。根強い人気の旨さ凝縮の極上ロースハム

季節限定商品

冬季限定 生ハム

冬の季節しか製造販売しないインターネット限定の商品です。

スモーク・エースのパエリア

1つ1つ丁寧にパエリアパンで焼き上げた本格パエリア。数量限定です。

送料無料

ご注文はネット上で24時間受付中

Calendar Loading
Calendar Loading

トップページ > みやざき地頭鶏製品一覧

みやざき地頭鶏ささみスモーク

みやざき地頭鶏ささみスモークへのコメント
今すぐご注文の方はこちら

みやざき地頭鶏ささみスモークはフジテレビスーパーニュースでも紹介頂きました

フジTV『スーパーニュース』で紹介

2010年10月15日フジテレビスーパーニュース(関東ローカル)の取材の為に取材班の方々が宮崎空港店、および本社に取材にこられました 。頑張る宮崎の企業ということで、2日間密着取材という初めての経験です。

その模様はお客様の声でも紹介していますのでご覧下さい。アナウンサーの方はみやざき地頭鶏ささみスモークの食感にびっくりされていました。出会いの多い宮崎空港店は365日オープンしています。

番組取材の模様はこちら>>


このページの先頭へ

みやざき地頭鶏ささみスモーク今までの感覚が変わるほどの逸品

みやざき地頭鶏ささみスモークは銀座の名店で取扱い頂いました

『みやざき地頭鶏ささみスモーク』は素材の潜在能力が大きい

地頭鶏とは宮崎県と鹿児島県の旧島津領地で昔から飼育されてきた地鶏です。 昔、地元の農家の人達が美味しい鶏肉を当時の地頭職の方に献上した事からそのように命名されたといわれています。

みやざき地頭鶏生産指定農場で生産されたことや 全期間平飼い飼育、飼育期間はおおむね雄4ヶ月、雌5ヶ月、 飼育密度は1u当たり2羽以下にする等、 厳しい基準をクリアしなければブランドとして認定される事はありません。 厳しい管理のもと、のびのび育ったみやざき地頭鶏はこれからの宮崎県の新しいブランド鶏です。 現在は生産数も限られている為、大変貴重で高価な鶏肉になります。


みやざき地頭鶏ささみスモークは宮崎空港店でも人気です

極上素材+1983年創業の燻製の技が出会う

従業員の知り合いという偶然の接点から地頭鶏農園の生産者さんとの付き合いが始まりました。写真はみやざき地頭鶏ももスモークの優良県産品の受賞を生産者さんに報告に行き、喜びを分かち合った時のものです。

みやざき地頭鶏ささみスモークの味を追求する為に生産者さんにとって大変な条件にご協力頂きました。


みやざき地頭鶏ささみスモークは女子会にも人気

素材が違う『みやざき地頭鶏ささみスモーク』

写真はみやざき地頭鶏の製品を盛り合わせたオードブルです。それぞれの商品の味が個性を発揮ししみじみ深い味わいがあります。みやざき地頭鶏の素材の能力の高さを物語っています

赤ワインのお供に最高の逸品達。ブランド地鶏ならではのジューシーさがたまりません。


このページの先頭へ

みやざき地頭鶏ささみスモークの美味しさの秘密

みやざき地頭鶏ささみスモークスモーカーから釜出しの状態

みやざき地頭鶏ささみスモークのこだわり1

この商品は宮崎空港店でも販売していない、インターネット限定販売の製品です。不定期製造、不定期販売。発売は店長ブログなどでもお知らせします。

みやざき地頭鶏ささみスモークのこだわり2

みやざき地頭鶏は生産指定農場で生産されたことや全期間平飼い、飼育密度は1 u 当たり2羽以下にする等の厳しい基準があり、通常以上に広大な敷地でのびのび育てられています。その中でもみやざき地頭鶏ささみスモークの為だけに雌鶏を厳選して使用しています。脂のノリが全く異なりジューシーなんです。

みやざき地頭鶏ささみスモークのこだわり3

自家製スモーカーでじっくり燻した深い味わい。みやざき地頭鶏の素材の力を引き出しています。通常販売されている ささみ燻製とは異なる本格派です。アクセントとして表面のスパイスも効いています。


みやざき地頭鶏ささみスモークの素材に妥協はしません

みやざき地頭鶏ささみスモークは最高級の原料を使用しています

みやざき地頭鶏ささみスモークに最適の原料選び

燻製専門店として製品を造る上で欠かせないのが原料選びです。農場から届けられた朝採れみやざき地頭鶏をじっくりと吟味・選定しながらスモークしていきます。                  
みやざき地頭鶏ささみスモークは最高の水を使用しています

1983年創業、燻製工房の独自の製法

ただ焼くだけではない、燻しながら焼く私達の製法。みやざき地頭鶏ささみスモークをさらに美味しく焼き上げます。
このページの先頭へ

アレンジレシピ集

みやざき地頭鶏ささみスモークレシピ1

『みやざき地頭鶏ももスモーク』

みやざき地頭鶏の雌鶏のもも肉1枚を使用した最高傑作。みやざき地頭鶏のブランド地鶏ならではのジューシーな原料をじっくり手作業でスモークしました。スライスしてそのままお召し上がり下さい。

宮崎県のお墨付き商品。2009年に宮崎県推奨優良県産品に初めて選出されました。私達の培ってきた製法と、最高級の原料の融合をお楽しみください。
   みやざき地頭鶏ももスモーク詳細>>

みやざき地頭鶏ささみスモークレシピ2

『みやざき地頭鶏くんせい』

通常、ムネ肉はパサパサしてしまうのですが、みやざき地頭鶏のムネ肉はとてもジューシーです。 ブランド鶏の素材の違いが際立ちます。この製品は2011年の宮崎県推奨優良県産品に選出されました。

特性のオリジナル和風ソースにじっくり漬けて熟成させ、燻しをかけています。ムネ身とは思えないほどのジューシーさと柔らかさはみやざき地頭鶏の持つ素材の力。
みやざき地頭鶏くんせい詳細>>

みやざき地頭鶏ささみスモークレシピ3

『みやざき地頭鶏炭火焼』

ブランド地鶏、みやざき地頭鶏を使用した『みやざき地頭鶏炭火焼』は圧倒的に肉質が軟らかくジューシーなのが特徴です。 袋から出してそのままお召し上がりになる事ができます。フライパンで軽く炙って頂ければより美味しくお召し上がりいただけます。

高価なブランド地鶏ですが、食してみるとその価値がお分かりになるはずです。
みやざき地頭鶏炭火焼>>

『笑顔のレシピ大募集中』

私達スモーク・エースは皆様の食卓を豊かにしたい!という気持ちで製品造りと同時にレシピの研究もマイペースに進めています。こんなレシピを家で作ったら好評だった!こんな食べ方の提案もあるんじゃないか?そんなご意見と投稿をお待ちしています!私達と一緒に素敵なレシピを増やしていきましょう! 店長直通メールへ>>


このページの先頭へ
日本人の繊細な味覚に訴える非日常をお届けします。

スモークエースは宮崎空港一番人気の味を提供しています。

スモークエースのお客様の笑顔


 

泡を飲みながら上機嫌です!

待ちにまったスモークエースさんの
青空レストラン記念セットが届きました!!!

北海道には無い鶏の炭火焼に
宮崎で食べた味がよみがえってきました。

夫と二人「九州に行きたいね〜〜〜!」と
九州への思いを馳せつつ、泡を飲みながら上機嫌です!

コージー店長、ありがとうございます!!!

お祝いも感激しました!

ありがとうございます!!!
 

他の物を買う気が無くなるようです。

相変わらず、福袋の増量サービスには驚きました。
御社の商品は家族皆で大ファンでして「じどっこささみ」などは
取り合いです。(子供にはもったいない?)

普段、珍味コーナーのささみスモークで我慢している夫も、
「これを食べちゃうとなぁ・・・。」

と、他の物を買う気が無くなるようです

普通にあるものとは全然違うんだなあ

お正月の帰省に合わせ、実家で皆で頂きました。

「鶏もも炭火焼」、「せせり香草焼き」は、
かたいものを敬遠しているうちの父も
『これは、普通にあるものとは全然違うんだなあ・・・』
と驚きながら食べてくれました。

そして、お楽しみで入っていた「みやざき地頭鶏ささみスモーク」は、
お風呂上がりのビールとともに頂きました。

ほんの一杯のつもりが、ついつい進んでしまいました。
どうせ飲むなら、美味しく飲んで笑いたいですね。

またお願いします。

思いっきりエンジョイ☆完食

「みやざき地頭鶏ささみスモーク」は、
ワイルドにかみついてみたり、
ほぐしてセロリサラダと混ぜたりして味わいました。
ちょっと温めてもおいしかったです。

おいしいものを、おいしいと表現する以上の
高度なボキャブラリーを持ち合わせていないので、
こんな内容で申し訳ないのですが、
思いっきりエンジョイ☆完食というご報告にて
ご勘弁いただければと思います。

みやざき地頭鶏ささみスモークで豊りのある美味しい生活を

このページの先頭へ
みやざき地頭鶏ささみくんせい(3本入)
みやざき地頭鶏ささみくんせい(3本入)

みやざき地頭鶏ささみスモーク(3本入)

商品番号 sajp026

販売価格:1,050円(消費税込:1,134円)

[11ポイント進呈 ]

数量
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店スモークエース。宮崎空港店2Fに直営店あり。インターネットでもお取り寄せできます。宮崎土産でお馴染み、焼酎と相性抜群のみやざき地頭鶏ささみくんせいのページはこちらです。 電話お問合せ大歓迎 フリーダイヤル:0120-56-8875

送 料

■お届け先1件につき
10,800円以上お買い上げで基本送料無料
ただし、配送先が北海道の場合のみ65%割引とさせていただきます。ご了承くださいませ。

通常送料についてはこちら>>

産 地 賞 味 期 限

宮崎産

冷蔵30日、冷凍60日

商 品 内 容

みやざき地頭鶏ささみくんせい×1

ラッピングサービス

熨斗、メッセージカードは無料で承っております。
基本的に「簡易包装」でお届け致します。 完全包装をご希望の場合は、ご注文時に「完全包装」を選択してください。

お届けについて

配送形態: 
9時迄のご注文は当日発送が可能です(土日祝を除く)
9時以降のご注文は翌営業日以降の発送となります。

お届けについて詳しくはこちら>>

商品の特徴

一袋で大人3〜4人前が目安です。鶏肉とは思えない驚きの食感です。 【ブランド地鶏】みやざき地頭鶏くんせいは厳しい基準をクリアしたみやざき地頭鶏指定農園、契約農家さんの原料を使用しています。

お召し上がり方

写真の様に手で割いてお召し上がり下さい。表面のスパイスがお酒によく合い絶妙です。ウィスキーにもよく合います。

ポイントについて

お買い物時に1ポイント1円としてご利用頂けます。

ポイントの詳細はこちら>>

お問合せ
フリーダイヤル0120-56-8875

AM9:30〜PM5:30(月〜金)

店長直通 お問い合わせ

有限会社スモーク・エース 担当者:穴井浩児

このページの先頭へ


みやざき地頭鶏ささみスモーク(5本入)

内容量 5本入り
商品番号 sajp027

販売価格1,750円
(消費税込:1,890円)

数量

みやざき地頭鶏ささみスモーク(10本)

内容量 10本入り
商品番号 sajp041

販売価格3,500円
(消費税込:3,780円)

数量





この商品を買った人はこんな商品も買っています


このページの先頭へ
スモークエースの取り組み
お支払方法 お届けまでの日数はこちら 会員登録はこちら 個人情報の取り扱いについて FAX注文用紙はこちら メールを送信 返品・交換について