選ばれている理由が分かる、砂肝スモークコンフィの口コミとお客様の声
「どんな味？ 本当に柔らかい？」そんな疑問からレビューを探す方は多いようです。スモーク・エース宮崎空港店やSNSに寄せられたリアルな声をもとに、宣伝ではなく、実際に食べた方の率直な […]
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スモークエースの製品に関して
初めてでも失敗しない！砂肝スモークコンフィのお召し上がり方
砂肝スモークコンフィを手にしたとき「どう食べるのが正解？」と迷う方は少なくありません。燻製だからそのまま？温めたほうがいい？せっかくなら失敗せず、いちばん美味しい状態で楽しみたいで […]
バレンタインは「甘くない」が新定番！お酒好きの彼が喜ぶ燻製ギフトの選び方
「バレンタイン＝チョコレート」という常識が、今変わりつつあります。 近年、甘いものが苦手な男性や、健康を意識する方、そして何より晩酌を愛する方への贈り物として、「甘くないバレンタイ […]
新商品：砂肝スモークコンフィとは？
砂肝×燻製×コンフィが生んだ新しいおいしさ 「砂肝の燻製」と聞くと、硬くてコリコリしたおつまみを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。確かにそれも魅力のひとつですが、宮崎の燻製 […]
【本音レビュー】「スモークエースの宮崎地鶏炭火焼」ってどうなの？お客様の声をもとに検証！
「スモークエースの宮崎地鶏炭火焼」って名前を聞くと、食欲をそそる響きがありますよね？でも、実際に買うとなると、“本当においしいの？” “口コミは […]
【プロ直伝】スモークエースの宮崎地鶏炭火焼を120％楽しむ！おすすめのお店と自宅再現レシピ
スモークエースの宮崎地鶏炭火焼、と聞くだけでお腹が鳴りそうですよね？ジューシーで香ばしい地鶏を炭火で焼き上げた究極の味。この記事では、スモークエースを最大限楽しむための情報をたっぷ […]
工場リニューアルが完成しました
2024年7月下旬に昨年11月下旬から取り組んだ本社工場のニューアル工事が終わりました。製造スケジュールも春休み休止にした程度で、製造を止める事もなく在庫を維持できました。 本来は […]
燻製にじっくり時間をかけるたった１つの理由
早朝5時。燻製工房の朝は早いんです。年末に向けて燻製の製造が混み合ってくる時、一番効率の良い製造スケジュールを考えるといかに朝スムーズに製造を立ち上げることができるか？しか選択肢が […]
チーズin鶏ささみ燻製が予想以上に人気の理由
下記の記事でもお伝えしましたが、チーズin鶏ささみ燻製がとても売れています。早々に2倍量の製造になり製造に追われている状況です。スモークチーズin鶏ささみ燻製とはこのような製品です […]
おいしい鶏はらみ燻製！ その魅力と楽しみ方について
「鶏はらみ」という言葉を聞いたことのある人は、それほど多くはないかもしれません。今回はこの「鶏はらみ」と、スモーク・エースの鶏はらみの新商品について解説していきます。 鶏はらみって […]
ささみとスモークチーズのささみ燻製が登場！
鶏は、おいしい部位がたくさんある動物です。スモーク・エースでもこの鶏を使った商品を多く開発していますが、今回そんな商品のなかに「ささみ燻製」が加わりました。ここでは鶏のささみの特徴 […]
グルメ通販なら宮崎地鶏と燻製専門店（お客様投稿）
スモークエースインスタグラムは簡単レシピに重点を置いて投稿しています。お客様も料理の上手な方が多く素敵な投稿をして下さっています。お客様から許可を得て写真を頂き当ブログに掲載させて […]
スモークチーズでダイエット?! スモークチーズのうれしいポイントとは
スモークチーズでダイエット?! スモークチーズのうれしいポイントとは 「ダイエットはしたい、でもおいしいものが食べたい……」「カロリーは控えめだけど、うまみが強いお酒のおつまみが […]
燻製をプレゼントに贈る～燻製が喜ばれるその理由とは？
独特の香りを持つ「燻製」は、現在プレゼントとして非常に人気を博しているものです。 今回は、この「燻製」がプレゼントに選ばれる理由と、スモークエースのおすすめの燻製ギフト商品について […]
ランキングでもNO1！ 宮崎地鶏炭火焼は持ち帰りもしやすい真空パック
「宮崎地鶏炭火焼」は、スモークエースの人気商品です。 今回はこの宮崎地鶏炭火焼について取り上げます。 お土産として、通販として！ 不動の1位に君臨する宮崎地鶏炭火焼 宮崎地鶏炭火焼 […]
失敗しない！鶏炭火焼をバーベキューでジュワっと焼き上げるおすすめの方法
宮崎名物の鶏炭火焼は、バーベキューにもぴったりなメニュー。調理過程の派手さやおいしさに、バーベキュー参加者を虜にする逸品です。 そんな鶏炭火焼をバーベキューでも振舞いたい！と考える […]
本場の味を自宅で満喫！宮崎地鶏を通販で気軽に楽しもう
宮崎地鶏は通販でも購入できる逸品。他にはない絶妙なやわらかさと歯ごたえが両立した食感に加え、ジューシーなうま味が楽しめる人気のおつまみです。 そんな宮崎地鶏を通販で購入しようと思っ […]