甘くないホワイトデーギフト

違いがうれしい、お取り寄せ。甘くないホワイトデーギフト。

ホワイトデーも年々変化しています。ホワイトデー=チョコレートという枠を超えて、日頃の感謝を小さなギフトに込めて贈るイベントになってきています。今年は定番のチョコレートではなく、ちょっと技ありのオトナなホワイトデーギフトを贈ってみませんか。きっと意外性に「おっ!?」と目を引き、食べても「おっ!?」と美味しくてうなること間違いありません。スモーク・エースの燻製商品はお酒のおつまみに最適です。もちろんお食事にも。それにスモークチーズはコーヒーにも良く合うのです。スモーク・エースのホワイトデーギフトはきっと喜んでいただけます。
※お届けにご指定がない場合には3月1日より順次発送いたします。お届けにご希望がある場合は3月1日以降でご指定ください。

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スモーク・エースのホワイトデーギフト

ふんわりソーセージケーキ

期間限定ふんわりソーセージケーキ

スモークチーズと同サイズのソーセージケーキ。スモークチーズ箱に詰めてみたら見栄えも可愛い。これでやってみるか。と販売したところすぐ完売。お客様に大変好評であっという間に在庫の箱は無くなりました。 スモークチーズの常連様から口コミで広がりホワイトデーギフトの人気商品になりました。このセージケーキは通常のウィンナーソーセージとは異なる食感と具材の組み合わせで食卓を楽しくする新しい提案です。ふわふわの食感の中にトマトとブラックオリーブとスモークチーズというコンビネーションが絶妙な味わいを引き出してくれる贅沢な一品です。(A、C、D)

スモークチーズ

香ばしさとスモークの香り スモークチーズ

創業1983年からスモークエースの定番人気製品として愛され続けているスモークチーズ。私達のスモークチーズはクセがなく日本人の味覚に合う優しい味わいのスモークチーズ。日本人好みのスモークチーズ製造を目指してきました。クセのある海外産チーズが苦手な方でも抵抗なく私達のスモークチーズは食べれるというお客様も多いです。世界に一つだけの自社製スモーカーは古典的製法の為、時間と職人の勘が必要になります。スモークチーズも色ムラが出ないように、その日の天候や湿度などのコンディションを見極めながら仕上げていきます。(A、B、C、D)

ホワイトデー限定ギフト

ホワイトデー限定のギフト

ホワイトデー限定デザインのパッケージとチョコレートも同封したセットをご用意しました。ホワイトデーギフトAはスリムでスタイリッシュな専用パッケージ。開けてびっくりチョコではない燻製のギフトという意外性も。ホワイトデーギフトB・Dは人気の炭火焼と燻製品を食べきりサイズで詰め合わせ、いろんな味を楽しめるオードブルのようなギフトです。お酒に合うチョコレートも一緒に詰め合わせました。ホワイトデーギフトCは義理チョコ代わりにぴったりな10個セットです。重量感があるので安っぽくならず、嵩張らないのでお配りチョコとして重宝します。

料理の食材としても
ふんわりソーセージケーキ

ポトフ
スペインオムレツ
パスタ
ソテー

ホワイトデーギフト

ホワイトデーギフト人気の理由と誕生秘話

在庫で余ったチーズ2本入りのギフト箱をなんとかしたい。

バレンタインのスモークチーズ2本入りギフト用の大量に余ったギフトBOXをどうにかしたい。同サイズのソーセージケーキを詰め合わせたところお取り寄せ限定品として人気になりました。 同じ内容で甘くないホワイトデーのお返しギフトを提案したところ、義理チョコのお返しを何にすればよいか迷ってるというお客様からご注文いただくようになりました。バレンタインとホワイトデーにチョコ以外の甘くないホワイトデーギフトを贈る方が増えた時代の変化も大きいと思います。

ふんわりソーセージケーキが完成。口コミで評判に。

スモークチーズと同サイズのソーセージケーキを思いつきました。型が必要になった為、器用な男性スタッフが組み立て式のソーセージ型を作ってくれました。 スモークチーズ箱に詰めてみたら見栄えも可愛い。これでやってみるか。と販売したところすぐ完売。お客様に大変好評であっという間に在庫の箱は無くなりました。 スモークチーズの常連様から口コミで広がり、センスの良いブラックの箱にバージョンアップすることにしたのです。 甘くないホワイトデーギフトは義理チョコ代わりに気を抜きたくない。そう心がけている方におすすめです。

私達の根拠。コーヒーにスモークチーズがよく合う。

スモークチーズが赤ワインに合うことは当然ですが、コーヒーにとても合うという事をご存知でしょうか。有名コーヒー店のメニューとして採用されていた時期もある程です。チョコ以外の甘くないホワイトデーギフトは甘いものがあまり得意ではない女性の方、お酒が好きな女性の方に断然おすすめです。 ホワイトデーギフトAはコンパクトながら、スモークチーズとふんわりソーセージケーキの2種類を楽しめる贅沢な内容です。ぜひコーヒーとお召し上がりになって下さい。

ホワイトデーのお返しを家族で楽しむ。調理素材として即戦力の贈り物です。

働く女性は忙しい。家族の栄養とスピードを考えながら日々の食生活も支えている方が多いと思います。甘くないホワイトデーギフトが喜ばれる理由の一つとして調理素材として大変使い勝手が良いという点があります。 お返しを贈る家族全員で楽しむ事ができるのも甘くないホワイトデーギフトの特徴です。サラダに炒め物。そもままでも食卓の一品になります。下記のレシピ写真をご覧ください。急な来客にも対応可能な甘くないホワイトデーギフトです。

   

※お届けにご指定がない場合には3月1日より順次発送いたします。お届けにご希望がある場合は3月1日以降でご指定ください。

   

よくあるご質問

ホワイトデー限定で発売されている「ふんわりソーセージ」はどんな味ですか?

ふわふわしたソーセージケーキという感じです。 食感は、その名の通りふわふわしておりソーセージで作ったケーキという感じです。スモークチーズと同じ型で作っており、ギフトにも最適な大きさに仕上げております。食感と共にふんわりソーセージ用にミックスしたオリジナルスパイスがワインにもよく合います。

ふんわりソーセージはどうやって食べるのですか?

そのままナイフでスライスしてお召し上がりいただけます。 両面を軽くフライパンで温めるとより風味が際立ち美味しく召し上がることが出来ます。スライスするとクラッカーサイズ(クラッカーにのせると丁度良い大きさ)になっていますので、 ピンチョス風の前菜としても美味しく召し上がることができます。

ふんわりソーセージはホワイトデー限定の商品ですか?

はい。ホワイトデー限定品となっています。 現在のとこバレンタインとホワイトデー限定の商品として発売させて頂いています。2010年より宮崎空港店2F店舗でも期間限定発売させて頂いており毎年 大変ご好評を頂いています。

創業1983年、手造り燻製工房 スモーク・エースの
全ての製品は自社開発のオリジナル商品です。

取り組み

スモーク・エースはこんな会社です

創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店として少量生産ながら手作業でしっかり商品開発から発送まで行っている宮崎県の食品メーカーです。商品開発はユニークさと個性を大切に、製造は黙々と良い製品造りを重ねていく。という真面目で誠実なスタッフに恵まれながらここまで来ました。新しい食の提案や食文化を食が豊かな宮崎県から発信できればと思っています。

美味しさ優先の取り組み

スモーク・エースの燻製品は宮崎空港直営店(本店)とお取り寄せ(特にインターネット販売)に限らせて頂いています。理由は美味しさを優先している為です。添加物、最低限の添加物のみ使用し安心安全を徹底しています。単純に賞味期限を長くする事を考えれば、過度な添加物と熱殺菌が必要となります。何より製品の旨みを失ってしまいます。これからも美味しさ優先でお客様にお届け致します。

AWARD

厚生労働大臣賞 受賞
経済産業省がんばる中小企業300 受賞
日本食品衛生協会優秀施設賞 受賞

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鶏香草焼

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