美味しい！お酒に合う肴ならコレ！！
自分のための美味しいお酒に合う肴を決めておく楽しさ。 ほどよい食事、ほどよい運動、ほどよい睡眠。大人になるとこの３つの時間をいかに有効に使うかが鍵になってきますよね。 極端なダイエ […]
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焼酎
本格派チーズ入りウインナーのお弁当で食育を
チーズ入りウィンナーはお弁当の高さに合わせました。 スモークチーズ入りマイルドウィンナー。辛くないウィンナーがあれば子供と一緒に楽しめるのに。宮崎空港店で接客させて頂いた方の声から […]
お酒をもっと楽しむ。かしこいおつまみの選び方
お酒を楽しんで飲む。これってとても素敵なことですよね！ そのためには、飲み方にも気を配りながら飲むのが とても大切なことだと思います。 一気にアルコールを飲みすぎますと危険ですし、 […]
麦焼酎にピッタリのお酒のお供
今日は麦焼酎と相性が良いお酒のお供をご紹介したいと思います。 まずはじめに、麦焼酎とは 原料に大麦を使用した焼酎の事です。 麦焼酎はすっきりとしたドライなものが多く、 軽く麦を焦が […]
家飲みにおすすめ。美味しいお酒のおつまみをご紹介
家族や友人を集めて家飲みパーティー。夫婦二人でゆったりとたまの家飲み。親族で集まっての宴会のような家飲み。様々な家飲みパーティーがありますね。料理を造っておもてなしをするのは大変で […]
酒の肴をお取り寄せ。決して失敗しない。
最高級の酒の肴をお取り寄せしたいと考えてる方へ 失敗しない酒の肴をお取り寄せしたいと考えている方は相当な食通の方だと思います。飲み物との相性によって味わいは確かに変わるからです。年 […]
おつまみ燻製お取り寄せこんな時代だからこそ！
「おいしいお酒にはおいしいおつまみを合わせたい」と考えるのは、お酒を好む人ならばごく自然なことなのではないでしょうか。そして「良いおつまみ」を見つけることができれば、それをシェアし […]
お酒のアテにうってつけ！限定生ハムのオシャレおつまみ
美味しいお酒のアテになる おつまみをお探しの方必見！！ お酒にぴったりの おしゃれなお酒のアテをご紹介します♪ 紹介するのは限定生ハムを使った こごみと生ハムのカルパッチョです！ […]
低カロリーな燻製おつまみレシピをご紹介
特に地方では飲酒運転は絶対ダメなので帰りはタクシーを使う事が必然的に多くなります。それが結構面倒で、家飲みする機会が多くなりました。周りの友人を見てもその傾向は強く、お取り寄せで自 […]
人気のグルメなおつまみランキング
お取り寄せしたいおつまみグルメ、人気のランキングをご紹介したいと思います。贈り物にも選ばれているこだわりの宮崎地鶏と燻製のお酒に合うおつまみグルメです。特別な日のディナーや晩酌、頑 […]
晩ごはんにも！お酒のおつまみアレンジレシピブログ
スモークエースのおつまみブログでは スモークエースの商品を使ったおつまみを お酒の種類ごとにまとめて紹介しています♪ ウィスキー、カクテル、ビール、日本酒、焼酎、赤ワイン、白ワイン […]
芋焼酎に合うおつまみコレしかない。焼酎王国宮崎県より。
宮崎県に工場を構え、宮崎空港に直営店舗を持ち365日営業、インターネットや飲食店BtoB(業務用）を自社から発送しお客様のドアtoドアを大切にしています。創業1983年、宮崎地鶏と […]
お酒好きさん必見！オススメおつまみギフト特集
今日はオススメのビールに合う、 酒のおつまみ商品をご紹介します♪ 今日紹介するのは素敵なおつまみセット、 日本百選スモークギフトです！ お酒好きにはたまらない お酒との相性バツグン […]
麦焼酎と相性抜群！ネット販売限定のおつまみ
今日はスモークエースのネット販売限定のおつまみをご紹介します♪ 冬季限定でインターネット販売限定の生ハムです！ 約40～60日じっくりとスモークと乾燥を 繰り返して仕上げた生ハムで […]
焼酎に合う！ジューシーチーズ入りおつまみ
今日はスモークエースの焼酎に合うおつまみをご紹介します♪ 紹介するのは新商品のマイルドウィンナーです！ このマイルドウィンナーは チーズが中に入っているウィンナーなのですが 中に入 […]
ブランド地鶏を使った、低カロリーな贅沢おつまみ
今日はスモークエースの低カロリーな商品を ご紹介したいと思います♪ ご紹介するのは手造り鶏ウィンナーです！ スモークエースの鶏ウィンナーは 最高級のブランド地鶏とみやざき地頭鶏を […]
ひと手間加えるだけなのに、本格的な美味しさ。
今日はスモークエースの本格派お酒のおつまみな鶏炭火焼レアーを ご紹介したいと思います♪ 鶏炭火焼レアーは その名の通り、レア状態でお届けする炭火焼パックです！ 究極の食感を追求する […]
カラダの芯までポッカポカ！芋焼酎によく合う、いぶし手羽のアレンジ料理
今日のスモークエースの製品を使った芋焼酎に合うつまみは いぶし手羽をつかった為酸辣湯(サンラータン)です！ コショウの辛さとお酢の酸味のバランスが決め手！ 仕上げにラー油をちょっび […]
焼酎のよく合う簡単和風おつまみ
今日のスモークエースの商品を使った焼酎 つまみ 簡単レシピは ソフトベーコンをつかったソフトベーコンと山芋のガーリック炒めです！ ソフトベーコンと山芋を炒めるだけのシンプル料理です […]
芋焼酎と合う、まろやかおつまみ
今日は芋焼酎 つまみをご紹介します！ スモークエースのオリジナルウィンナーを使った ウィンナーとかぼちゃのクリーム煮です！ ウィンナーから出る味や香りは他では出せない美味しさがあり […]
素材の味を生かした、芋焼酎のシンプルおつまみ
今日はスモークエースの製品を使った芋焼酎のつまみをご紹介します。 紹介するのはソフトベーコンを使ったソフトベーコンと茄子の蒸し焼です！ 茄子とソフトベーコンをクッキングシートで包ん […]
焼酎に合うおつまみ。宮崎名物のこれしかないです。
焼酎に合うおつまみと言えば我々スモーク・エースの鶏炭火焼しかありません。そう自信を持って言えるのは、焼酎文化である宮崎県で長年親しまれてきた鶏炭火焼を真空パックで全国にお届けしたい […]
焼酎によく合う、簡単和風アレンジおつまみ
今日は、スモーク・エースの製品を使った焼酎 つまみを 紹介したいと思います！ 紹介するのはみやざき地頭鶏ももスモークを使ったマリネです！ 柚子を使って ちょと和風にしてみました！ […]
せせり香草焼を最高級の魚沼産コシヒカリ
香りの良いせせり香草焼を最高級の魚沼産コシヒカリと合わせてみる 主役はどっち？ 以前からHPを見て気になっていた宮崎スモークエースより「鶏せせり香草焼」が届く。袋に「そのままお召し […]