スモークチーズとリンゴのミルフィーユ
創業からの定番かつ万能な燻製品スモークチーズを使った簡単な前菜レシピをご紹介します。美味しい東北のりんごを使ってミルフィーユ風にしてみました。レシピ撮影があるので、いつもより慎重に […]
AUTHOR
smokeace
ギフトラッピングサービス
スモーク・エースでは、様々な贈り物に対応しており、１つ１つ丁寧にラッピングしてお届けさせて頂いております。お中元・お歳暮はもちろん、内祝いや結婚式の引き出物などにも対応しております […]
ナッツスモークチキンバーのヘルシー弁当
お弁当のヘルシーおつまみとして、ナッツスモークチキンバーをサイコロ状にスライスし、野菜と合わせて入れ込みました。健康を考えて、お米は雑穀米、焼きシャケと野菜、そしてナッツスモークチ […]
配送料値上げのお詫びとお知らせ
いつもスモーク・エースをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 この度、当店で利用している運送会社（ヤマト運輸）の料金改定に伴い、 お客様には大変に心苦しいお願いとなり誠に恐縮 […]
朝食プレート（ベーコンとオリーブin鶏ささみハム編）
女性やダイエッターに大人気のオリーブin鶏ささみハムとソフトベーコンを遣って、ワンプレーと朝食を作ってみました。コーンスープとパンは市販のものを使って時短♪混ぜるだけ、焼くだけで出 […]
このコクがたまらない！鶏いぶし手羽の酸辣湯（サンラータン）
2017年4月22日の満天☆青空レストラン400回記念の肉部門3位に選ばれた鶏いぶし手羽を使った酸辣湯（サンラータン）レシピのご紹介です。酸辣湯（サンラータン）は中華料理のスープの […]
スモークチーズのカップサラダ
今回は爽やかな一品。スモーク・エースのスモークチーズを使ったアボガドとトマトのおもてなしカップのご紹介です。彩も鮮やかなので友達を招いたホームパーティーなどやアウトドア料理の一品と […]
うまうまチキンロールと豆のサラダ
今回は日本百選にも選ばれた「うまうまチキンロール」を使用したサラダをご紹介します。色とりどりのビーンズ類に彩りを加えてそこに小さく切ったうまうまチキンロールを和えました。 あっさり […]
たまご燻製のイタリアン野菜サラダ
創業から愛され続けているたまごくんせい使ったヘルシーサラダのご紹介です。お中元・お歳暮ギフトで主役ではないけど欠かせない存在のたまごくんせいをイタリアンサラダにしてみました。魅力は […]
鶏いぶし手羽の冷やし中華
2017年4月22日放映の満天☆青空レストラン400回記念スペシャルで肉部門第3位に選ばれた鶏いぶし手羽を使った冷し中華のご紹介です。和風テイストの味付けがされた鶏いぶし手羽が夏の […]
父の日｜毎年待ち焦がれます【No.283】
商品：父の日おつまみギフト 神奈川県に在住の息子が毎年父の日にプレゼントで贈って呉れるので待ち焦がれます。 製品各一つ一つに舌と喉元に微妙(美妙)な変化球が届きお酒がスピード違反に […]
鶏炭火焼｜また買わせて下さい！【No.281】
商品：鶏炭火焼 千葉の鶏Hiroというお店で、皮の固い炭火焼のとり肉と焼酎を飲むのが好きでした。 引越してしまい、似たようなお店に行っても、なかなかあの歯応えに出会えず、 あきらめ […]
母の日｜届いたよ、ありがとう【No.110】
2017年6月20日 【No.110】母の日おつまみプチギフト 先日商品を購入しました、YMです。 母から写真付きで届いたよ、ありがとうと連絡がありました(^^) 父と頂いたみたい […]
お酒のおつまみ弁当をお父さんへ。
行きつくところ自家製のお弁当が一番経済的で体にも良いという結論になりますよね。コンビニ食は便利ですが寂しい気持ちになってくるのは私だけではないと思います。 年間を通して人気のあるギ […]
クロネコヤマト便「お届け時間帯変更」に関しまして
いつもスモーク・エースをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 最近の報道によりご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、宅配市場の拡大により、運輸業界では人手不足や労働環境の […]
新潟の生活情報誌月刊「CARREL」で紹介されました。
2017年5月20日発行 発行元：株式会社新潟日報サービスセンター 掲載：月刊CARREL 6月号 新潟で暮らす大人のための生活マガジン 新潟の生活情報誌「月刊CARREL（キャレ […]
ナッツスモークチキンバーのトルティーヤ
2017年5月1日新商品のナッツスモークチキンバーを使ったトルティーヤの紹介です。今回はピクニックなどにそのまま持ち運べるラップタイプのトルティーヤです。 新鮮な野菜と共にサラダ感 […]
月刊地域産品ジャーナルで紹介されました。
2017年2月25日発行 出版：株式会社ワコウ 掲載：月刊地域産品ジャーナル３月号 土産品・特産品事業者の為の情報誌「月刊地域産品ジャーナル」の３月号にて、空港別のお土産品・特産品 […]
ベーコン｜同僚達に好評で美味しそうに【No.109】
2017年5月8日 【No.109】パストラミビーフ、ソフトベーコン パストラミビーフとソフトベーコンのプレゼント有難うございました！！ 24回目という事にも驚きましたがこんなに沢 […]
手造り鶏ウィンナーのジャーマンポテト
お酒のおつまみに嬉しい手造り鶏ウィンナーを使ったジャーマンポテトのレシピ紹介です。調理ワイン（白）で蒸らすことによって適度なじゃがいもの柔らかさが簡単に完成します。 手造り鶏ウィン […]
鶏炭火焼レアー｜ついつい飲み過ぎました【No.108】
2017年4月18日 【No.108】鶏炭火焼レアー 話題の木挽きブルーと一緒にいただきました‼美味しかった ついつい飲み過ぎました 2017-04-18 22:17 和歌山県 A […]
夕刊フジで鶏いぶし手羽をご紹介頂きました。
2017年04月30日掲載 掲載：産経デジタル ZAKZAK by 夕刊フジ タイトル：ほかにはないハムを思わせる「鶏いぶし手羽」（宮崎） 産経デジタル「夕刊フジ」に […]
鶏せせり香草焼｜風味や味付けが抜群【No.280】
商品：鶏せせり香草焼,Cubeチーズ 鶏せせりの香草焼きがとにかく大好きでよく購入しています。 食感も良く香草の風味もちょうどいいのでつまみに最高です。 あと、キューブチーズもスラ […]
ナッツチキン｜お洒落でお土産でもよい【No.279】
商品：ナッツスモークチキンバー スモークチキンバー美味しい！ しかもお洒落でお土産でもよいし、自分だけでコッソリ楽しんでも食べたい！！ 宮崎県 匿名希望様
ナッツチキン｜全てが洗練されています【No.278】
商品：ナッツスモークチキンバー 香り、味、舌ざわり、大きさ そして見栄え、全てが洗練されています。 パッケージも赤ワインを連想させる良い色になりましたね。 クラッシュアーモンドのテ […]
ナッツチキン｜ほんとうにおいしかったです【No.277】
商品：ナッツスモークチキンバー 肉質、歯ごたえ、申し分ありません。とてもおいしいです。 今年２月に高千穂に行った時も、宮崎地どりをたくさんいただき、ほんとうにおいしかったです。 味 […]
ギフト｜美味しく食しました【No.276】
商品：好きなもの詰め合わせギフト 私の誕生日が３月４日、結婚記念日が３月３日で、その祝いに 岐阜に居る息子から、炭火焼・燻製品等のセット商品を贈って来ました！ 酒の摘みとして、美味 […]
ナッツチキン｜格別です【No.275】
商品：ナッツスモークチキンバー 5mmの薄さに切って、日本酒や宮崎の焼酎と一緒に食べるとサイコーです。 切った時に出る、香ばしいピーナッツを食べるだけでも、格別です。 宮崎県 匿名 […]
ナッツチキン｜大人の女性にぴったり【No.274】
商品：ナッツスモークチキンバー 大人の女性のワインのおともにぴったりな味わい。 スライスしてチーズと一緒にいただきましたが、 ナッツとスパイスが効いていて美味しかったです。 BSジ […]
ナッツチキン｜お酒のおともに最高【No.273】
商品：ナッツスモークチキンバー ナッツの香ばしさとスモークの香りが鶏ムネ肉にしみ込み、とてもおいしい。 1cm位に切ってお酒のおともに最高でした。 宮崎県 匿名希望様
ナッツチキン｜”おいしい”(大変)というのが感想です【No.272】
商品：ナッツスモークチキンバー お疲れ様です。 送っていただいた新商品「ナッツチキンバー」たべさせていただき”おいしい”(大変)というのが感想です。 新商品の開発大変だったでしょう […]
ナッツチキン｜最高です(^^)【No.271】
商品：ナッツスモークチキンバー スモーク・エースさん いつも期待を裏ぎらないおいしさ♪最高です(^^) TV放映もおめでとうございます。 身近な会社さんが出られると子供たちもうれし […]
上品♪いぶし手羽の白ワイン蒸し
2017年4月1日の日経スペシャル夢織人でも紹介された鶏いぶし手羽を使った一品です。鶏いぶし手羽と共に温野菜を頂くヘルシーメニューで女性に人気間違いない一品です。 ワイン蒸しで温め […]
ナッツチキン｜おやつにも使えそうです【No.270】
商品：ナッツスモークチキンバー 定期便での鶏炭火焼は主人がメインでおいしく頂いてますが、 「Nutsスモークチキンバー」は鶏皮の苦手な私に最適です！ ヘルシーなむね肉ですが、味もし […]
ナッツチキン｜ナッツの風味がすばらしい【No.269】
商品：ナッツスモークチキンバー 新商品の試食させて頂きありがとう。 ナッツの風味がすばらしい ちょっとピリカラでお酒に合いそう。 レタスにはさんで。2ミリくらいのうすさに切って。 […]
ナッツチキン｜とってもおしゃれですね【No.268】
商品：ナッツスモークチキンバー まぁ～！何なんでしょう、この食感の不思議！ スモークチキンそのままでも十二分に美味しいのに、この香しさは・・・！！ ナッツが芳しさをプラスするんでし […]
ナッツチキン｜最高の逸品です【No.267】
商品：ナッツスモークチキンバー ナッツの歯ごたえとチキンのやわらかさの両方が楽しめ、 スパイシーな味わいとともにチキンの美味しさも満喫でき、 とってもバランス良く美味しいです。 １ […]
ナッツチキン｜今までにない美味しさでした【No.266】
商品：ナッツスモークチキンバー スパイスとスモークの香りが食欲をそそり、食べた瞬間ナッツの食感が アクセントになって今までにない美味しさでした。 嫁も大変「おいしい」と言っていまし […]
ナッツチキン｜間違いなくお酒にも合う!!【No.265】
商品：ナッツスモークチキンバー 「ナッツスモークチキンバー」食べました！！ めっちゃくちゃおいしいです！！ レンジで温めてからお皿に盛ったのですが、食卓に置いただけで スモークの香 […]
ナッツチキン｜ありがたく頂きました【No.264】
商品：ナッツスモークチキンバー モニターサンプルありがたく頂きました。 私にはスパイスが強く感じ、この味でしたら量も少なくて良く思います。 学生時代に宮崎地鶏を初めて食べた時から、 […]