燻製専門店スモーク・エース

創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店。自分たちが感動した「ここにしかない味」を追求し、販売しています。

「 燻製品 」 一覧

そのままでも美味な、チキンハムが今人気なワケ♪

ハムってホント美味しいですよね。サンドウィッチに挟んだりサラダに入れたり・・・( …

大人の常備食、燻製チーズをお取り寄せ。

日本人の舌の好みに合わせ、燻製チーズを試行錯誤して開発されたのが、スモーク・エー …

燻製とワインの相性を知ると食卓がもっと楽しくなる。

普段の食卓でも親しまれている「ワイン」と燻製の相性を知ると職の幅が広がります。ワ …

燻製卵の美味しい食べ方

卵は日本人にとっても大切な食材であることは言うまでもなくお子様からお年寄りまで幅 …

意外な飲み合わせ!?お酒のつまみに人気の燻製品

仕事終わりに一杯、皆でわいわい仲良く一杯・・・。お酒ってホント美味しいですよね( …

ワインに合う!燻製を使った絶品おつまみレシピ

オシャレなバルで飲むワインももちろん美味しいのですけれど、おうちでゆっくりと自分 …

チーズのお取り寄せ。女性人気No1スモークチーズ

専門店が増え、チーズのお取り寄せ人気品をどうしよう。迷われる方も多いかと思います …

珍しい!!最高級宮崎牛の燻製で宮崎を味わう。

「宮崎牛」といえば、和牛オリンピックで2連続1位に輝くほどの美味しさで、今や全国 …

ビーフの燻製と紅茶で過ごすちょっぴり贅沢な休日

ジメジメするこの梅雨の時期。外に出かけるのも少し億劫になりますよね(;一_一)や …

燻製の卵の取り寄せでちょっと特別なディナーを

  2015/06/13    たまごくんせい, 燻製品

卵って料理になんでも合いますよね。献立に悩んだときは、卵とじ丼が好きなので、冷蔵 …

敬老の日に。柔かいおつまみと美味しいお酒で、おじいちゃんと晩酌

お酒が好きなおじいちゃん。しかし最近ちょっと固いものが苦手になってきて、お酒と一 …

ピンチョスに最適♪食べやすい、ひとくちサイズおつまみ食材

おうちで、ちょっとしたパーティーを開くとき・・・。必須なおつまみといえば、そう、 …

世界もビックリ!本格的なのにくせがない美味しいスモークチーズとは?

  2015/06/08    スモークチーズ, 燻製品

友人や親戚と開催するパーティーで、おいしいスモークチーズをスライスしたり簡単に調 …

お家で燻製の盛り合わせ!まるで高級レストラン!?

先日、 私の家で友人とちょっとしたパーティーを開きました。久しぶりに集まるのでち …

女性におすすめな人気の燻製はありますか?

突然ですが、女性のみなさん!美味しくて美容にいい栄養たっぷりの燻製があるのをご存 …

お酒好きなお父さんに誕生日プレゼントを贈るならコレ!

お父さんへの誕生日プレゼント、人気が高いのは美味しいおつまみギフトです(´▽`* …

とっておきのオススメ燻製!子どもから大人まで大満足♪

歳を重ねていくと味覚も変わるもので。苦手だった白和えが今では苦手ではなくなり、代 …

赤ワインに合う美味しいおつまみをご紹介

赤ワインにはどんなおつまみが合うのかご存知ですか?一般的に、赤ワインにはお肉系の …

ビールに合うおつまみは?

  2015/05/21    燻製品, 鶏いぶし手羽

仕事後に、お風呂あがりに一杯・・・ビールってホントひと口目がたまりませんよね♪特 …

3000円前後の贈り物を探しています。

内祝いのお返しや、お中元・お歳暮などの沢山の方への贈り物の予算として、1番多いの …

燻製専門店がおすすめするスモークチーズ

最近ではスーパーでもよく、おすすめのスモークチーズを見かけるようになりました。燻 …

お酒好きな方への誕生日プレゼントにぴったりなおつまみ

大切な友人や家族へのお誕生日プレゼント、お酒好きの方にはやっぱり、美味しいおつま …

どんな料理にも使える万能食材、パストラミビーフとは?

こんなにいい天気だと、お弁当を持ってどこかへピクニックに行きたくなりますよね(^ …

燻製店直伝!スモークチーズの美味しい食べ方

スモークチーズは私達が燻製工房として創業以来のロンセラー品です。スモークチーズの …

BBQにおすすめ!美味しいベーコン

特に夏のBBQにはベーコンがおすすめです。どうしても夏は食欲が落ちてしまいそうめ …

燻製工房のビールに合うおつまみ3選

ビールに合うおつまみは非常に迷います。なぜならビールという飲み物は万能で、様々な …

内祝いにはどんな『おつまみギフト』がいいでしょうか?

結婚の内祝いや出産の内祝い、新築内祝い、卒業祝いなど・・・様々ありますが、内祝い …

ワインに合うおつまみをお取り寄せ

今回は3種類のワインに合うお取り寄せおつまみを、各ジャンルで一品ずつ紹介させて頂 …