パストラミビーフはどの部位の牛肉を使用してますか?

スモーク・エースのスパイシーパストラミビーフには牛モモ肉の霜降り部分使用しております。燻製して仕上げたときにサシ(脂)がきれいに入り、ジューシーな味わいに仕上げてくれます。まだに極上のパストラミビーフです。

極上の部位の牛肉を使用していますので、上質なワインのお供にしても引けを取らない美味しさです。

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パストラミビーフはスライスしてそのままお召し上がり頂くだけで、最高のおつまみに大変身。サイコロ状にスライスしてサラダなどに散らすのもオススメです。

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