ヘルシーで美味しい!!鶏せせり香草焼のサラダ

鶏せせり香草焼のサラダ

◆材料 ( 3~4人分 )

鶏せせり香草焼き 80g
きゅうり 1本
にんじん 1/4本

バルサミコ・ドレッシング
バルサミコ酢 大さじ1
はちみつ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩 ひとつまみ

◆作り方

(1) にんじんを千六本切りにし、サッと湯通しする。

(2) きゅうりも、にんじんと同じくらいの大きさに切る。

(3) せせり香草焼きは、野菜となじむ大きさに切る。

(4) バルサミコ・ドレッシングの材料を容器に入れ、
小さめのホイッパーなどで、よく混ぜ合わせる。

(5) (1)~(3)の材料を合わせて、器に盛りつけ、
バルサミコ・ドレッシングを回しかける。
(和えてから、盛りつけても良い)

◆コメント

ドレッシングにバルサミコ酢が入っているので、とてもサッパリとしています。疲れている時に食べてほしい一品です!
にんじんをトマトにすると、イタリアンになります。

鶏せせり香草焼

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