創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エースの経営者、穴井浩児が日々の取り組みや業務を通して、考え方や皆さんに知って欲しい事などを発信するブログです。私達は1983年に自分達の食べたいものを作るというコンセプトのもと美味しいと納得したオリジナル商品をお客様にお届けしている食品メーカーです。 広範囲の販売を重視すれば加工の工程で過度な水分除去や添加物は必然となります。私達は美味しさを重視し、自分達のお届けできる範囲でユニークで美味しい食の提案を今からも、そしてこれからも続けていきたいと思っています。このブログを通して日々感じる想いを発信できればと思っています。

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宮崎地鶏と燻製の専門家

2012-06-13

■6月17日到着便はギリギリ間に合います
毎年人気の父の日ギフト、早期割引よりも駆け込みが多いということで数年前からギリギリまで対応するようにしています。通常のギフトに比べると、残り10日です!など父の日までのカウントダウンをメルマガなどで謳いはじめてから動かれる方が大変多いです。母の日は早期割引が多いんですが。本日の発送でも北海道の方はギリギリになるので早めの対応をお願いしたい。  

■多種多様な父の日ギフト
父の日ギフトの一番人気は鶏炭火焼でミニボトルの焼酎をプレゼントする父の日ギフトは毎年とても評判が良く、サイトリニューアルしてからも定番ギフトとしてリピーター様を中心に早期割引予約を頂いている。ここ数年前から状況が少し変化してきている事も感じている。焼酎ミニボトルが付いていない一般のギフトを父の日用として(特にスモークギフトが人気)贈る方が増えてきている。そのようなニーズも感じていたのでギフトのページを細かく改善した。ギフト一覧、まとめて購入、金額で選ぶというお客様のご意見も取り入れながらナビゲーションを加えた。

  ■ノンアルコールも増えている。オリジナルギフトが人気  
その中でも人気なのがオリジナルギフト。私達からの提案ではなく、宮崎空港店で商品をお選びいただいてギフト箱に詰めていく光景をインターネット上で再現したとうイメージだ。ご自身の好きな商品を選んでいく=ギフトを完成させるという楽しさもあるのだろうと思う。ノンアルコールで料理が趣味という男性の方も増えている。お父さん=料理をしない。という固定概念があったのだが、趣味の料理の素材として父の好きなベーコンを贈りたいという事で業務用ベーコンを父の日ラッピングでプレゼントという娘さんもいた。多種多様になってきているので、お客様に用途を聴くたびに新たな発見がある。

  ■的確に備考欄にご指示を頂いている。数年前と大違い
インターネット通販が浸透してきたと思うのは、きっちりと備考欄に熨斗や包装紙の色まで注文時に指定して頂くお客様が増えてきたこと。一昔前は売り手も買い手もインターネットに弱かったから、電話で確認というパターンが多かった。私達としても熨斗のご確認の電話などを差し上げなくてよくなったのでスムーズに発送できるので良かったと思う。私自身も両親への贈り物はインターネットでお取り寄せする事がほとんどだ。お客様も贈られた方も喜んで頂ける充実の内容だと思うので、じっくり吟味してお選び頂ければと思う。  
 

■リピーターさんが両家に贈ってくれるのが嬉しい
嬉しことがある、昨年は初めてのご注文で片方のお父様へ父の日ギフトをご注文頂いていたが、今年は両家へお父様へ父の日ギフトを贈られるという受注表を確認した時だ。お客様の気持ちはよく理解できる。○○様、昨年の父の日ギフト気に入って下さったんだ。私達の製品への信頼度がワンランク上がったかのようだ。激動の時代でお父さん世代は忙しくストレスも多いだろう。スモーク・エースの製品で笑顔あふれる食卓をご家族と過ごされる姿を想像しながら製品作りをしている。がんばれ!お父さん。がんばれ!日本。   【イベント】父の日ギフト2012

 

 


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【早期割引5月31日まで】お父さんに大人気父の日おつまみギフト>>

 

 


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宮崎名物鶏炭火焼通販の口コミおすすめ人気ランキングNo1。全国で評判の人気ギフトを取り揃えています。誕生日プレゼントや父の日のお取り寄せギフト。ビール、日本酒、焼酎に合うおつまみやおいしい食べ方も掲載。本格チーズ、ベーコン等をご紹介。送られた人もお酒片手にうまい!と舌鼓、間違いなしです。

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