ライフスタイル 低カロリーの鶏胸肉の作り置き|常備食で食欲の秋を満喫
作り置き生活はじめませんか？鶏ムネ肉を使用して低カロリーなオリーブin鶏ささみハムはお弁当の一品に最適です。短時間でバランスの良い栄養を摂取する弁当を作るには？
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店長コラム 週末料理人。真のおもてなしの在り方を静かに考えてみた
創業1983年、宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エースの経営者ブログです。週末料理人。真のおもてなしの在り方を静かに考えてみた | 店長の考え方ブログ【スモークエース直営店】
店長コラム スモーク・エースが自社製造から発送までこだわる３つの理由
創業1983年宮崎地鶏と薫製専門店スモーク・エースが自社製造にこだわる３つの理由
店長コラム 創業33年目のご挨拶
心底感動するお客様からの励ましや 叱咤激励もたくさん頂くようになりました。これからもスモーク・エースを宜しくお願い致します。自分達で言うのもなんですが、とてもまじめな会社です。宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース 穴井浩児 0120-56-8875
店長コラム 【店長コラム】16年越しの約束。世界は生きている。
基本はスモーク・エースの製品で「幸せな食卓」を日本に一つでも多く増やし、美味しい笑顔をお届けしていきたいと思う。宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース 穴井浩児 0120-56-8875
店長コラム おいしさに影響する「食感」という日本人独自の感性の素晴らしさ
世界一繊細な和食文化で育ってきた日本人は、TPOに応じて食感を使い分け楽しむことができるのだ。食感により食の楽しみが広がる。私達の食感でより多くの日本人の食生活が豊かになることを願うばかりだ。宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース 穴井浩児 0120-56-8875
店長コラム 直観を大切にすること
宮崎空港一番人気の味はスモーク・エースの鶏炭火焼。1983年創業、1987年に誕生しました
店長コラム お盆シーズンの感想
年に一度、楽しみにお店に訪れる常連様が多く新製品がないか、美味しさがないか楽しみにされている。しっかり製造して、上品に販売できるように精進したいと思う。宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース 穴井浩児 0120-56-8875
店長コラム パン屋 タルマーリーとの出会い
私達もこの世にない美味しい物を生み出したい。その気持ちで日々製造に励んでいる。もっと食を正しく。宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース 穴井浩児 0120-56-8875
店長コラム 相性を見極め、時間を無駄にしない
スモーク・エースは製造→販売→お客様からの生の声→そのままフィードバック→モチベーションＵＰという導線が最も自然体だと思っている。製品造りにこだわっているからこそ、インターネット販売と相性がいいのだと思う。宮崎地鶏と燻製専門店スモーク・エース 穴井浩児 0120-56-8875